南国の果物「たんかん」を徹底分析！おいしい食べ方やレシピも

・たんかんのマーマレード ・酢（マーマレードの半分量） ・塩こしょう（少々） ・オリーブオイル（マーマレードと等量）  

作り方

・オリーブオイル以外の材料を、ボウルやお皿に入れてよく混ぜます。 ・オリーブオイルを少しずつ加えながら、さらに混ぜれば完成です。

たんかんの保存方法

直射日光の当たらない、涼しくて暗い場所が最適です。保存できる期間の目安は、約1週間です。食べきれない場合はジャムに加工すると長持ちします。

冷蔵庫での保存は乾燥するので避けましょう。もし入れるのであれば、ラップでくるむ、ポリ袋に入れるといった乾燥対策をしっかりと行ってください。

たんかんをふるさと納税で買いたい

今話題の「ふるさと納税」で高級なたんかんをゲットできます。ふるさと納税ができるサイトと、おすすめの返礼品をご紹介します。

黄金×青切シークヮーサー100%ジュース&タンカン100%ジュース

こちらは「たんかんジュース」と「シークヮーサージュース」！沖縄県 大宜味村（おおぎみそん）に10,000円以上寄附すると受け取れます。果汁100％なので、とてもフレッシュ。自然本来のすっきりとした甘みと、ほどよい酸味が楽しめますよ。
→ふるさとチョイス：https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/47302/362762

国頭村産 タンカン 5kg

沖縄県国頭村（くにがみそん）で採れたたんかん5kgです。果物好き・柑橘類好きにはうれしいボリューム。こちらも、10,000円以上の寄附で入手可能です！やっぱり果実そのままの味が楽しみたい、という方に。

→ふるさとチョイス：https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/47301/426073

たんかんは、フレッシュな冬の味覚！

まだ食べたことのなかった方も、久々に食べたくなった方も、フレッシュな冬の味覚「たんかん」を、ぜひ取り寄せてみてはいかがでしょうか。整腸作用もあり肉体疲労を軽減するといわれるたんかんを、こたつの上に飾りませんか？

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