食材を真空保存できるフードシーラーおすすめ12選｜比較のポイントは？

料理好きのあこがれ、フードシーラー！

出典：Amazon【Kitchen Komforts 真空パック機】 食材を真空保存できる「フードシーラー」。使いかけの食材や、作り置きしたおかずを、空気に触れないようピタッとパッキングしてくれます。料理が好き、食材をまとめ買いする、釣ってきた魚を冷凍保存することが多いという方は、ぜひ持っておきたいアイテムです！

フードシーラーで食材を真空保存

フードシーラーに専用のロールで包んだ食材を通すと、ギュッと空気を抜き取った状態でパッキングしてくれます。空気に触れさせないことで、鮮度と栄養が落ちたり、ニオイが他の食品・冷蔵庫に移ったり、味が損なわれたりするのを防ぐ製品です。

比較してから買うのが大切！フードシーラーの選び方

出典：Amazon【Joly Joy 真空パック器】 フードシーラーは種類が豊富。その割に冷蔵庫や掃除機と違って、誰もが持っているわけではない＝身近な人からのアドバイスを受けにくいもの。だからこそ、ここで挙げるポイントを押さえ、製品をよ～く比較してから購入しましょう！

コスパ

性能とお値段のバランスは、誰もが気になるところですよね。フードシーラーは2万円超えのものから、5,000円～で買えてしまうお手ごろなものまであります。さらに安いのは「ハンディフードシーラー」です。

音の大きさ

音がうるさい製品もあります。夜遅い時間、家族がまだ寝ている早朝に使う方は要注意です。「音が静か」と商品説明や口コミで書かれている製品を選ぶと良いでしょう。

液体や水気のある食材もパッキングできるか

フードシーラーに食材の水分が入ってしまうと、故障の原因になります。普通のフードシーラーは、水気のある食材のパッキングに不向きだということを覚えておきましょう。ですが、水気のある食材や液体にも対応しているフードシーラーもあります。幅広い食材をパッキングしたい方におすすめです。

ロールカッターの有無

ロールをカットできる「ロールカッター」付きのフードシーラーが便利です。まっすぐキレイにロールをカットできますし、いちいちはさみを出して切る必要がありません。

おしゃれで便利なフードシーラーランキングTop5

1位：OneｰTouchで脱気＆密封 卓上眞空シーラー器

イチオシのフードシーラーはこれ！ボタンを押すだけで食品を真空パックできちゃう優れもの。ロールカッターがあるので、いちいちハサミでカットする必要がありません。海外メーカーの商品ですが、日本語説明書付きで安心。500cmのロールも付属していますよ。

2位：アイリスオーヤマ 真空パック フードシーラー

キッチンになじむホワイトカラーがお好みなら、「アイリスオーヤマ」のフードシーラーがおすすめです。価格は安く、お試し感覚で初めての購入ができます。ご家族へのプレゼントにもいかがでしょうか。

3位：バキュームフードシーラー 脱気密封機 YJS100 7639al

清潔感のある白いフードシーラーです。食品を袋で包みながら、中の空気を抜き、鮮度を保ちます。やや密閉度が低いという口コミもありますが、低価格で非常にお手ごろです。