【ふわふわかき氷機2019】電動・手動・業務用おすすめ18選

ふわふわのかき氷が自宅で手軽に作れると人気のかき氷機。電動・手動・業務用かき氷機それぞれの特徴や用途に合わせた選び方をはじめ、人気の台湾風かき氷のようなふわふわのかき氷を作るコツ、2019年おすすめのかき氷機をランキング形式でご紹介します。人気メーカー『ドウシシャ』のかき氷機を実際に購入した方による口コミも要チェックですよ！

用途に合ったかき氷機の選び方

ふわふわのかき氷にシロップをかけて食べるのはもちろん、ジェラートやカクテルなどのアレンジのほか、細かく削った氷をお刺身の下に敷いたり味付きの氷をトッピングしたりといった料理にも活用できるかき氷機。一家に一台は欲しいアイテムですが、いろいろな種類の中から用途に合ったかき氷を選ぶ為には「一度にできる量」「電動or手動」「対応する氷」などさまざまなポイントをチェックする必要があります。

量・サイズ

まず重要なのは、「どのくらいの量が必要か」ということです。かき氷を家族で少しずつ楽しみたいのか、またはキャンプやイベントなど大人数で楽しみたいのかを今一度確認しましょう。またこの時に、収納スペースを考えることも忘れずに。大きいものは一度に大量のかき氷を作ることができますが、その分収納スペースを要してしまいます。一方でおしゃれな見た目のハンディタイプでコンパクトなかき氷機なら、夏の間キッチンに置いたままでもOK。オフシーズンでも場所を取らずに収納できますよ。

家庭用（電動or手動）・業務用

 

短時間で楽チン！電動かき氷機

電動かき氷機のメリットは、短時間で力を使わず楽にかき氷を作ることができることです。デメリットは、部品が多く手動に比べてお手入れが少し大変なこと。また、電源が「コンセントタイプ」の場合は使用する場所が限られるので、購入前にコードの長さを確認するようにしましょう。屋外で使用する場合は、場所を気にせずに使用できる「電池タイプ」がおすすめ。電動かき氷機は「連続稼動時間」に制限があるものが多いのでたくさんのかき氷を一度に作りたい場合には注意が必要です。

 

安い・楽しい・どこでもOK！手動かき氷機

かき氷の雰囲気を楽しみたい方には、手動かき氷機が断然おすすめ！ハンドルを回してガリガリと氷を削る楽しさは手動かき氷機ならでは。電動かき氷機に比べて価格は安く、1,000円前後で購入できるのも魅力です。電源が必要ないので、どこでも手軽にかき氷作りを楽しむことができます。一方でデメリットは、大きいものが多く収納スペースが必要なこと。

 

ふわふわ派も納得のおいしさ！業務用かき氷機

お祭りやイベントで大活躍する業務用かき氷機。大きなモーターを搭載しているので、氷を削るスピードが圧倒的に早く、耐久性も優れています。業務用かき氷機のかき氷はシャリシャリとしているイメージがあると思いますが、最近は技術の向上によりふわふわのかき氷を作ることができる機械も登場しています。サイズは大きいですが、機能性は申し分なし！収納スペースに余裕があれば家庭用として購入して本格的なかき氷も楽しむのも良いかもしれませんね。

刃

“かき氷機の命”と言えるほど重要なのにも関わらず、割と見落としがちなのが刃。注目したいのは、「刃の性能」「刃の位置が調整できるか」「刃が交換可能かどうか」です。ふわふわのかき氷を作るコツは、切れ味のよい刃で氷を薄く削ること！刃の位置が調整できれば、ふわふわもシャリシャリも両方楽しめます。長く愛用したいなら、錆びにくいステンレス製の刃が使用されているか、消耗品である刃だけを交換できるかなども事前に調べておきましょう。

使用できる氷の種類

 

バラ氷

冷蔵庫で簡単に作ることができる「バラ氷」は常備されている家庭も多く、比較的手軽にかき氷を作ることができます。削るとシャリシャリとした食感で、溶けにくいという特徴があります。

 

ブロック氷

ふわふわなかき氷を作ることができるかき氷機のほとんどで、専用の製氷カップで作る「ブロック氷」が採用されています。氷を均一に薄く削ることができ、ふわふわ食感が楽しめます。しかし「ブロック氷」は事前の準備に時間がかかるので、「バラ氷」と両方使えるかき氷機だとより使い勝手が良いでしょう。

デザイン

昔ながらのレトロなデザインのかき氷機、インテリアの邪魔をしないシックでおしゃれなデザインのかき氷機、子どもが喜ぶキャラクターのかき氷機・・・。一度購入すると数年は買い換えることがないので、お気に入りのデザインを選びましょう。

まるでお店！ふわふわなかき氷が作れる「氷」の作り方

凍らせる前の水（軟水のミネラルウォーター）に少量の砂糖（水200ccに対して大さじ3杯程度）を加えると、きめの細かいふわふわ食感のかき氷に！さらに、氷を削り始めるのは冷凍庫から出して約5〜15分後がベスト。固い氷の状態のまま削るとふわふわにならないだけでなく、刃が傷む原因になるので注意しましょう。

大人気『ドウシシャ』(DOSHISHA) のかき氷おすすめ3選

台湾風のふわふわかき氷が作れるかき氷機やコードレスでどこでも気軽に楽しめるハンディタイプのかき氷機など、大ヒット商品を次々と生み出している『ドウシシャ』。同メーカーの人気かき氷機をチェックしてみましょう！

3位 ドウシシャ「電動わた雪かき氷器DOSHISHA DSHH-18」

昔懐かしいレトロなデザインが目を引く「電動わた雪かき氷器DOSHISHA DSHH-18」。口の中ですっととけるような、雪のような本格的なふわふわ氷を作ることができます。 刃を調節することで、まるでパウダースノーのような贅沢なふわふわ食感のかき氷を楽しむことができます。レバーを引くだけの簡単スイッチなのも魅力です。

2位 ドウシシャ「大人のふわ雪 かき氷器 ブラック」

片手でも削れる人気のハンディタイプ。2018年モデルは、『ドウシシャ』だけの「氷の粗さ無段階調節機能」が搭載されています。氷を強力なバネが抑えてくれるので女性や子どもでも簡単にかき氷作りを楽しめますよ。器を本体の下に持って行く従来のかき氷機と違い、ハンディタイプなので器を問いません。凍らせたリンゴジュースとレモン果汁を白ワインに削りかければ「フローズンワイン」に♪水、コンソメ、塩を凍らせてパスタに削りかければ「冷製パスタ」に♪うれしいレシピ付き。

1位 ドウシシャ「電動ふわふわとろ雪 かき氷器」

台湾スイーツが手軽に作れるかき氷と言えばコレ！付属のハーフ製氷カップを使えば、2つの味を同時に楽しめます。刃の高さ調節機能付きで、使用する氷の状態に合わせて刃の高さを自分で調節することで氷の薄さを変えることができます。スイッチを押すだけでOKなワンプッシュ電動式。分解できるのでお手入れも簡単です。

電動かき氷機おすすめ3選

3位 FUKAI フカイ工業「電動かき氷器 ハンディタイプ FI-2016」

製氷機でつくった氷（バラ氷）を使うことができるので、1〜2人分のふわふわかき氷を気軽に作りたい方向け！ 700gという軽さだけでなく、持ち手部分が手にフィットする形状なので、女性や子どもでも簡単に使用できます。氷を入れてボタンを押すだけの簡単操作で、正しくセットしないと作動しない安全設計もうれしいポイント。

2位 ツインバード「フローズンスイーツメーカー シャンパンゴールド KI-DF85G」

手狭なキッチンでも使いやすい、スティック型のかき氷機。ふわふわからシャリシャリまで、好みに合わせて食感の調整が可能です。専用製氷カップで作るブロック氷だけでなく、家庭冷蔵庫で作るバラ氷も使用できます。冷凍フルーツを使ったフローズンスムージーなどのリラックスタイムを楽しむためのレシピ付。専用の製氷カップは3個付属されているので、一度にたくさん作りたい時にも活躍します。

1位 山善「電動 かき氷機 ふわふわ Mille Snow(ミルスノー) 」

ワンプッシュの電動式なので、操作がとっても簡単！刃の調整機能が付いているので、氷の削り具合を調節して自分好みの食感でかき氷を作ることができます。 開閉口が広いので、氷を入れる時も洗う時もノンストレス。アレンジレシピ付きなので、初めてでも本格的なかき氷作りを楽しめちゃいますよ。

手動かき氷機おすすめ3選

3位 パール金属「氷屋さんシャリッとフワッと かき氷器 D-1333」

氷の細かさを調節でき、1台で2種類の食感を楽しめる「氷屋さんシャリッとフワッと かき氷器」。タテ回しでラクに回せる、昭和レトロな懐かしいスタイルのかき氷機です。

2位 ウィズ(WIZ)「ふわふわ かき氷機 YukiYuki(ゆきゆき) MANGO」

きめの細かいわた雪のような氷が削り出せるかき氷メーカー。調整ダイヤルで氷の粗さを変えることが可能。純水や練乳やヨールグトなどの乳製品でを使って、ふんわり口どけなめらかな台湾スイーツを自宅で作ってみて♪料理研究家・スヌ子さんのレシピブック付き。

1位 ドウシシャ「氷かき器 手動 製氷カップ付き ブルー IS-T-1878B」

なんと、1,000円台で購入できるかき氷機！スプリングの力で氷を押さえるので、楽にかき氷作りができます。専用製氷カップで作るブロック氷も、自宅の冷凍庫で作るバラ氷も、両方使用OK！上下が独立しているので重ねてコンパクト収納が可能です。

業務用かき氷機のおすすめ3選

3位 KIPROSTAR「業務用手動式ブロックアイススライサー PRO-B130M」

「手動式ブロックアイススライサー 」は 、ハンドルを回すだけで今人気 の“ふわふわっ”とした食感の かき氷を作ることができます。ハンドルが軽く、かき氷の粗さ調節も可能。かき氷機の命とも言える刃にこだわり、日本鋼が使用されています。

2位 eモンズ「業務用電動かき氷機カキ氷【powdely】パウダリー」

ふわふわの口溶けパウダーアイスメーカー「パウダリー」は、お店で食べるようなふわふわ氷を毎分1.5kg製造でき、氷のきめ細かさの調整は0mmから可能。付属の製氷容器で牛乳に練乳で味付けした氷を作り、それを使えば台湾風かき氷も簡単に作ることができます。

1位 JCM「かき氷機 電動 キューブアイススライサー 業務用かき氷機」

製氷機などのキューブアイスを使用でき、飲食店でも使用可能な高耐久性モデルのアイススライサー。氷の質感を調整ダイヤルで変更でき、粗削りクラッシュアイスのような仕上がりのかき氷を楽しめます。業務用なのに、家庭用のキューブアイスや製氷機の氷でが使えるのも◎。 場所も時間も取らずに、おしゃれなかき氷ライフを楽しめます。

こどもが喜ぶかき氷機のおすすめ3選

3位 パール金属「手動かき氷器 ホワイト しろくまくん D-1327」

かわいらしいしろくまのかき氷機は、安心の日本製 。ネジの力で氷を押し下げる「回転ネジ式構造」なので、軽い力でスイスイと氷を削ることが可能です。専用製氷カップ2個付き、バラ氷も使用できます。

2位 ドウシシャ「Disneyシリーズ Otona かき氷器 ブラック DHISD-18BK」

ディズニーデザインが素敵なハンディタイプのかき氷機です。氷を強力なバネが抑えてくれるので、片手でも削ることができますよ。バラ氷専用です。

1位 タイガー(TIGER)「氷削り器 きょろちゃん 復刻版」

ハンドルの回転に合わせてお目目がキョロキョロ動く、大人気の氷削り器「きょろちゃん 復刻版」。氷がラクに削れる設計 ・素材、厚み、角度にこだわったステンレスカッター ・子どもでもラクに回せる回転ねじ式構造。冷蔵庫の角氷（バラ氷）も使えます。また、氷ケースを取り外して使えば、フルーツやお料理を盛ったお皿にかき氷を直接トッピングすることも可能に♪

スムージーも作れる！？多機能かき氷機のおすすめ3選

3位 MXBAOHENG「スムージーメーカー ブレンダー  YT-181」

野菜と果物のジュース、スムージー、アイス、かき氷などが作れる多機能ミキサー。1800W純銅モーターが作業効率と機械耐久性を向上。タッチパネル機能付きなので使いやすさも魅力です。

2位 レコルト「チョッパー カプセルカッター キャトル レッド RCP-2R」

ステンレス製の4枚刃と、毎分24,500回転のパワフルモーターでロックアイスや凍らせたフルーツなどの硬い食材も粉砕できるハイパワーなマルチカッター。これ1台でみじん切りや大根おろしなど、毎日の調理の下ごしらえに加え、フローズンデザートやかき氷などのスイーツや、ヘルシーなスムージーまで作れちゃいます！料理の幅が広がること間違いなしのアイテムです。

1位 ドウシシャ「大人の氷フローズン ホワイト DCFZ-17W」

朝食やデザートに、冷たくておいしいフローズンやスムージーを自宅で作れたらいいですよね。そんなときにおすすめな「大人の氷フローズン」は、ダイヤモンドコーティングの刃で素早く調理が可能で、刃は取り外しができるのでお手入れも簡単。カフェモカフローズンやきな粉小豆フローズンなどオリジナルレシピ付き。6秒毎に様子を見てお好みのシャリシャリ感に調節するだけで、お店で買うようなドリンクができますよ！

通販で買えるおすすめシロップ

かき氷には欠かせないシロップ！ブルーハワイや抹茶などの定番の味から無添加で体に優しいものまで、通販で購入できるおすすめシロップをご紹介します。

完全無添加かき氷シロップ　180ml　ビン入り　-いちご-

完全無添加で体に優しい、いちごのかき氷シロップ。味も香りもとても良いと口コミで高く評価されています。

スミダ飲料 かき氷 ブルーハワイ 1000ml

かき氷のシロップといえばブルーハワイ！という方も多いはず。昔に食べた懐かしい味に出会えるかも！？

井村屋 かき氷シロップ 「 こだわりの氷みつ 」 4種セット （いちご・抹茶・マンゴー・ぶどう） 各150g

厳選した原料で作られ、合成着色料は不使用のこだわりがつまったかき氷シロップです。いろんな味のシロップを楽しみたい方におすすめ。

安くて手軽！今年の夏はふわふわのかき氷を自宅で

「かき氷機の選び方」「氷の作り方」「家庭用・業務用のかき氷機」などをご紹介しました。今回おすすめしたかき氷機は、Amazonや楽天などの通販で購入できるものばかり！人数や利用シーン、収納スペースなどに合わせてぴったりなものを選んでみてくださいね。今年の夏は、お店で食べるようなふわふわなかき氷を自宅で安く・手軽に作って楽しんでみませんか。