忙しいご家庭の味方！宅配でお取り寄せできる人気のお食い初めセット

自分で準備する方のためのお食い初めレシピ

お食い初めは一汁三菜のお膳ですが、赤飯、汁物、主菜、副菜のうち主菜の焼き物だけ通販などで購入すれば、あとは自宅でそれほど負担なく作れます。自分で準備する方のための、簡単お食い初めレシピを紹介します。

焼き物

天然真鯛の炭火焼を取り寄せる！

ITEM

お食い初め用天然焼き鯛

明石・淡路・瀬戸内で収穫された天然真鯛を炭火焼でていねいに焼いた焼き鯛です。尾頭つきなのでお祝い事にぴったり！すでに焼いている状態で発送されるので、食べるときには電子レンジでチンすればOK。手軽に美味しくいただけます。

・セット内容：淡路島・明石産天然真鯛炭火焼1尾、祝い飾り1本、祝いカゴ1個
・賞味期限：商品到着より2日（なるべくお早めにお召し上がりください）
・保存方法：10度以下で保存（要冷蔵）

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お食い初めで利用しました。注文してからお食い初めの日まで日数がなく、他はどこも１週間以上かかるところや、注文の条件に１万円以上購入などあり困っていたところ、こちらのショップを見つけました。注文後、すぐに焼き、出荷作業をしてくださったおかげでとても早く到着！余裕を持ってお食い初めの準備をすることができました。また、鯛の香ばしい香りと、ほのかな塩味が抜群で食欲が進みました。ウェブ担当の方のメール返信も早く安心して注文～到着→お食い初めに挑むことができ、感謝感謝です。

出典: 楽天市場

赤飯

もち米と普通のお米を混ぜてレンジでチン、ゆであずきを加えてさらにレンジでチンすると、電子レンジで簡単にお赤飯が作れるんです。これなら忙しいママでも作れそう。飾りのごま塩も忘れずに。レンジ赤飯　レシピはこちら！

汁物

お鍋に蛤とお酒、水を入れて、ひと煮立ち。アクをさっと取ったらお醤油と塩で薄く味をつけて、出来上がり。こちらのレシピではとろろ昆布も入れて、磯の香りをしっかりと引き立てています。蛤のうしお汁　レシピはこちら！

煮物

お正月料理にも使える「いり鶏」のレシピは、覚えておいて損はありません。それぞれの野菜の下ごしらえが済んだら、下味をつけておいた鶏肉を下味ごとまず最初に炒めます。一度鶏肉を取り出して、こんにゃく、根菜、しいたけを中火で煮て、最後にまた鶏肉を戻してなじませ完成。それぞれの下ごしらえを丁寧に行うのがコツです。いり鶏　レシピはこちら！

香の物

紅白なますも、お正月にも使えるレシピ。大根とにんじんを6cmほどの長さの千切りにして、合わせておいた甘酢で味をなじませれば完成。紅白のバランスは、大根5：にんじん1でよさそうです。保存容器に入れて冷蔵庫で保存しましょう。紅白なます　レシピはこちら！

赤ちゃんが健やかに育つように、願いを込めたお食い初めをしよう

出典：写真AC

この記事ではお食い初めの意味ややり方、必要なものなどを紹介しました。あかちゃんにとって、生まれてからの100日のお祝いは一生に一度しか訪れません。豪華に行うのが目的ではなく、何よりも赤ちゃんがこれから健やかに育ちますように、と願いを込めることが一番大切です。心を込めたお食い初めで、赤ちゃんの成長をみんなで願う日にしましょう。