たべごと > 食べ物 > ご飯をおいしく保存するおひつのおすすめ12選

ご飯をおいしく保存するおひつのおすすめ12選


おひつと一緒におすすめのしゃもじも購入してみては?

出典:写真AC
炊きたてのご飯を炊飯器からおひつに移すときに使うしゃもじは、炊きたてのご飯をほぐす重要な役割を果たします。米粒を潰さず、傷付けずにふっくらとおいしくご飯をよそうためのしゃもじも、おひつと一緒に検討してみてはいかがですか。

しゃもじの選び方ポイント

しゃもじはプラスチック製・木製のものが主流です。ご飯粒がくっつかないように凹凸の加工がされているものや、盛り付けやすいようにスプーンのような形になっているもの、しゃもじを自立して置いておくことができるものなど、さまざまな工夫がなされたアイテムがあります。使い勝手の良さやデザイン性をポイントに選んでみてくださいね。

おすすめしゃもじ3選

これが噂の「立つしゃもじ」!!

ITEM
マーナ 立つしゃもじ K386W
しゃもじを自立させて置くことができる画期的なアイテム「立つしゃもじ」。リーズナブルで買い求めやすく、全7色のカラフルな色も特徴的です。ご飯がこびりつきにくいエンボス加工と、極薄のへら面でご飯にスッと入り、米粒をつぶしません。

・サイズ(約):200×77×36mm
・重量:40g
・材質:ポリプロピレン

値段も安かったので、軽い気持ちで試してみたらおどろいた。
少し水分が多めの米でも全くくっつかない上に、すくう部分が比較的薄めになっているので、非常にご飯を切り混ぜしやすい。
しかも自立してくれるとは。
今までくっつく上に自立しないしゃもじを使用していたので、使ったときの感動でなんだか嬉しくなってしまい、自分の両親、妻の両親、弟の分も買ってしまった。


最高級の天然木材を使用したライススクープ

ITEM
ルクルーゼ メープルウッド ライススクープ
ルクルーゼのウッド・キッチンウェアシリーズのライススクープです。使えば使うほど手に馴染み、コーティングが施されているので洗いやすいアイテム。持ち手の先に穴が開いているので、壁などにフックを付けて掛けて収納できます。

・サイズ:7×22×1.5cm
・重量:45g
・材質:天然木

いつもは、炊飯器購入時の付属品のしゃもじか、100キンの木しゃもじを使用。
でも黒カビがきたり、溶けたりするので、はじめてル・クルーゼのしゃもじを購入。
贅沢だと言われましたが、毎日使うものですので。


栗原はるみ監修のスタイリッシュなしゃもじ

ITEM
Harumi Select 深型しゃもじ 2pcs
料理研究家栗原はるみさん監修の、お米が付きにくいしゃもじです。深いのでご飯がふわりと柔らかく盛り付けられます。ちょっと大きめな大サイズと、ミニサーバーのような小サイズのセット。取り分け用のスプーンとしても活用できます。テーブルに置いても直接触れないリブ付き。

・サイズ:大 全長24cm(全幅7.5cm)、小 全長19cm(全幅6cm)
・重量:大 34g、 小 18g
・材質:ポリプロピレン樹脂

ずいぶん前に購入して、同じ物をさがしていて直ぐ購入!
とても使いやすいです。


<番外編>ご飯を炊くのにおすすめの土鍋

蓄熱調理ができる土鍋としておすすめなのがこちらの土鍋。おひつとしゃもじを揃えたら、土鍋も良いものを揃えたくなりますよね。

おひつおすすめランキング

Amazonでリアルタイムで売れている、おひつランキング。ご購入の際にはこちらも参考にしてみてください!

リアルタイム!売れ筋おひつランキング
ITEM
リアルタイム!売れ筋おひつランキング

おひつを長持ちさせるお手入れ方法

木製

木製のおひつのお手入れは、洗ったあときちんと乾燥させることが第一です。洗うときには、アクリルたわしなどやわらかいたわしで、食器用洗剤を使って洗います。濡れたままにしているとカビが生えやすいので、毎回使った後には12時間ほどは乾燥させる時間を空けるようにしましょう。

陶器、セラミック

陶器製、セラミック製のおひつのお手入れはお茶碗と一緒です。普段使っている食器用洗剤とスポンジで洗うだけで大丈夫。陶器製のおひつは多孔質で吸湿性に優れている素材のものが多いので、割れやすいことがあるので注意しましょう。

樹脂製

樹脂製のお手入れは、樹脂を傷つけないようにやわらかめのスポンジやたわしで洗うことに注意しましょう。樹脂の表面に傷がつき、そこから菌が繁殖してしまわないように注意です。熱にも強いはずなので、食洗機に入れても大丈夫でしょう。

おひつで毎日のご飯を美味しく!

ごはん
出典:写真AC
毎日のご飯をよりおいしく保存できるおひつの魅力をご紹介しました。おひつのある丁寧な暮らしが想像できたのではないでしょうか。これを機に、毎日のご飯の質を上げておうちご飯を充実させてみてはいかがですか。

紹介されたアイテム

リアルタイム!売れ筋おひつランキング

リアルタイム!売れ筋おひつランキング


今、あなたにオススメ

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう
鈴木 麻理奈
鈴木 麻理奈

青森のプロダクト発掘・発信ライター

大学卒業後、地元青森にUターン。図書館司書、ローカル誌の編集・発行、観光メディアでの記事執筆などの経験を経て、青森県内の「いいもの・おいしいもの」を発掘・発信するライターとして活動中。地物産品の商品開発やマーケティングに関わることも。お肉とスイーツに目がない。 Professional PHOTO Innovation graphLAB所属 ライター・編集者。 青森在住。地球の歩き方青森特派員。

OFFICIAL SNS

公式プロライター

  • つづきはるか
  • 佐野 嘉彦
  • 鈴木 晴奈
  • 東江千尋
  • 番匠郁
  • モチヅキ アヤノ
  • 大迫章代
  • 森崎夏子
  • 里川早帆
  • 都良
  • くぼた かおり
  • 若子みな美
たべごと > 食べ物 > ご飯をおいしく保存するおひつのおすすめ12選