多彩なポップコーン フレーバーをおうちで簡単手づくり！

専門店が登場して、見た目が華やかでおしゃれになったポップコーン。手土産や差し入れでもらうとうれしいお菓子の一つです。以前はオーソドックスな塩味・バター風味、スイート系ならキャラメル味が定番でしたが、最近では驚くようなフレーバーやちょっと変わった組み合わせも登場しています。
専門店さながらの、多彩なフレーバーのポップコーンは自宅でも簡単に手作りすることができちゃうんです！
固定概念に捉われないアイディアで、オリジナルのポップコーンフレーバーをつくってみませんか？

ポップコーンは今お土産にも人気！

以前は「映画鑑賞のお供」というイメージが強くあったポップコーンですが、今はちょっとした手土産や差し入れとしても人気のお菓子に！専門店が増えてショップのオリジナルフレーバーが続々と登場し、一気に味のラインナップが広がりました。シンプルな塩味、甘い香りのキャラメル味だけではなく、ナッツやスパイスを効かせたものなど驚くようなフレーバーも。フレーバーが豊富になって進化したポップコーンは、もはや高級スナック！？

どんな味がある？人気のポップコーン販売店

ブランド店舗・人気専門店

海外から上陸した人気店舗や日本生まれのポップコーン専門店など、今やポップコーンのブランドショップは選べるほどになりました。定番フレーバーから変わり種まで、専門店の人気フレーバーを紹介します。

 

ギャレット ポップコーン ショップス®

アメリカ・シカゴで誕生したギャレットポップコーン。なんと65年もの歴史がある老舗ポップコーンショップ！日本1号店は原宿へ2013年にオープンしました。当時から話題だったギャレットポップコーンですが、現在は関西や中部での出店も。「キャラメル」と「チーズ」のフレーバーがミックスされた「シカゴミックス」が一番人気とのこと。甘さとしょっぱさの最強ミックス！季節によって限定商品もあるようです。

◎ギャレット ポップコーン ショップス®のHPはこちらから

 

ククルザ ポップコーン

ククルザ ポップコーンはアメリカ・シアトルで誕生しました。料理やドリンクからインスピレーションを受けたというフレーバーは、スイート系やスパイシー系などを合わせて約50種類！ポップコーンもフレーバーに合わせた2種類を使用するというこだわり。初めて食べる人には定番の「ハワイアンソルト・キャラメル」や「サワークリーム・オニオン」がおすすめとのこと。ブルーチーズや桜など気になるフレーバーが多数！

◎ククルザ ポップコーンのHPはこちらから

 

オリーブポップコーン

カラフルなポップコーンといえば、オリーブポップコーン。見ているだけもワクワクする可愛い見た目のポップコーンを「日本でもつくりたい！」との想いで試作が始まったそう。カラフルでも味付けは日本的で繊細に、抹茶や野菜などで色付けして出来上がったのが39種類のフレーバー。名前の通りオリーブオイルで仕上げたポップコーンは、見た目とは裏腹な優しい味わい。一番人気は「いちごみるく味」。「白桃味」と「梅昆布味」も気になる！

◎オリーブポップコーンのHPはこちらから

スーパー・量販店でも販売中

専門店が増えたことで、量販店で取り扱うポップコーンの人気も上昇しているよう。特に輸入食品を扱う「カルディコーヒーファーム」、メンバーシップ制の倉庫型スーパー「コストコ」など、メイドイン海外や最寄りスーパーでは見かけない珍しいメーカーのポップコーンが人気傾向。
コストコやドン・キホーテなどで大容量のポップコーンをストックしておけば、日頃のちょっとしたおやつにもホームパーティーにも重宝するのでおすすめです。

テーマパーク の人気ポップコーン

テーマパークでの食べ歩きに、映画鑑賞のお供にと、ついついつまみたくなるポップコーン。パーク内や会場でしか味わえない限定フレーバーを紹介します。

 

ディズニーランド

夢の国・ディズニーランドのポップコーンといえば、ディズニーキャラクターでデザインされたポップコーンバケット（バケツ）も有名！ランド内には約15箇所のポップコーンワゴンがあるそうですが、バケットとフレーバーは各場所のワゴンで異なるとのこと。「ソルト味」「キャラメル味」をはじめ、「カレー味」「コーンポタージュ味」「バーベキュー味」などディズニーでしか食べられないフレーバーも。お目当のポップコーンがある人は事前にチェック！（※2019年4月20日時点の情報です。）

◎ディズニーランドのHPはこちらから

 

ユニバーサルスタジオジャパン（USJ）

USJでは、開催イベントやアトラクションテーマに合わせた期間限定のポップコーンバケツが人気！毎年、限定バケツが登場する度に欲しくなってしまいそうです。ポップコーンはパーク内のポップコーンカートで販売されていて、食べ歩きにぴったり。フレーバーは「塩」と「キャラメル」が定番ですが、「ミルクティー味」や「カスタードプリン味」などの変わり種も。USJのポップコーンフレーバーは期間限定が多いので、気になる味は試しておきましょう！（※2019年4月20日時点の情報です。）

◎ユニバーサルスタジオジャパン（USJ）のHPはこちらから

 

映画館（tohoシネマズ）

ポップコーンといえばやっぱり映画館！ドリンクとのセットメニューを用意している映画館も多く、シェアして食べるのも醍醐味ですよね。数ある映画館の中でもポップコーンブランドとしてお馴染みの「マイクポップコーン」とコラボしているtohoシネマズには、「コンソメWパンチ味」「ピザーラ イタリアーナ味」「いきなり！ステーキ味」など、ちょっと変わったフレーバーがラインナップ。tohoシネマズでしか味わえない企業コラボフレーバー。その再現度をぜひ確かめてみてください！

◎シネマイクポップコーンがあるtohoシネマズをチェック！

おうちでも気軽に！ポップコーンフレーバーを使えばさらに簡単

自宅で手作りすれば、好きな味を好きなだけ、好きなときに楽しむことができます！専門店の味は出せない…と思っている方も、ポップコーン専用のフレーバーパウダーを使えば、ブランドの味に負けないおいしいポップコーンをつくることができます！さらにポップコーンを種から手づくりすれば、出来立ての本格的な味を堪能できます。

市販のポップコーンをアレンジ

一番手軽で簡単なのは、市販のポップコーンを利用する方法。その際、自分で味をつけるので出来るだけプレーンなポップコーンを選ぶようにしましょう。オリジナルレシピでの味付けはもちろん、手早くつくりたいなら、粉末状のフレーバーを活用するのがベスト。種類も豊富で、通販などで気軽に手に入ります。いろいろな味を用意して、ポップコーンパーティーをするのも楽しいですね！

フライパンで種からつくる

筆者が幼い頃は、しばしばフライパンで種を炒るポップコーンをおやつにつくった思い出があります。読者の中にもきっと、「懐かしい！」と感じる人がいるのではないでしょうか。火にかけたとうもろこしが膨らんで、ポンポン！と弾けるのが楽しいおやつでした。（蓋を開けるタイミングが早いと飛び出すのも面白かった！）スーパーをはじめとするダイソーなどの100均、amazon・楽天といった通販でも購入できるので、久しぶりにできたての味を楽しんでみてはいかがでしょう？

電子レンジですぐ！ストックもできる

「フライパンで炒るのはちょっと面倒…」という人におすすめなのが、電子レンジでつくるポップコーン。約3分ほどで熱々の出来立てポップコーンが食べられます。コストコでもこの「マイクロウェイブタイプ」が人気！すでに塩味やバター味がついているのでそのままでもおいしいですが、フレーバーを追加してアレンジすれば毎日でも楽しめます。晩酌のお供にもちょうどいい、軽くて気軽なスナック！

ポップコーンメーカーを購入！

「せっかくイチからつくるなら、もっと本格的に！」というこだわり派の人にはポップコーンメーカーがおすすめ。電動式ならポップコーンの種をセットしてスイッチを押すだけで、あっと言う間に出来上がります。見た目も可愛いので写真映えも良く、パーティーでも重宝するでしょう。専門店さながらの味わいに、ポップコーンが病みつきになってしまうかも…！



◎ポップコーンメーカーの記事もチェック！

おすすめのポップコーンフレーバーレシピ | 作り方は？

ポップコーンの味付けは意外と簡単。専用のフレーバー粉を使わなくても、自宅にある材料などでオリジナルフレーバーのポップコーンをつくることもできます！定番フレーバーからビールのお供に最適なおつまみフレーバーまで、おすすめのフレーバーレシピを紹介します。

定番フレーバー

 

バターオイル

シンプルだけどバターのコクがくせになる「バターオイルフレーバー」。
オリーブオイルとポップコーンの種を一緒に炒めて、まずは普通のポップコーンを作ります。その間にバターを溶かしておき、出来上がったポップコーンに回し絡めるだけ。ポップコーンは種から作ってもいいですし、電子レンジで加熱するだけのものやポップコーンメーカーで作ってもOK。使う食材の味がダイレクトに出るので、オイルもバターも鮮度の高いものを使った方がおいしさが際立ちます。



 

キャラメル

自宅でつくるテーマパークの味！「キャラメルフレーバー」。
砂糖・バター・水をフライパンに入れて火にかけ、砂糖が焦げてカラメル色になってきたらポップコーンを投入して混ぜるだけ。作り方は難しくないので、小さいお子さんと一緒につくることもできます。ポップコーンもつくりたての方が美味しいですが、市販されている袋入りのものを使ってもOK。自宅でつくるから甘さも加減できるのが良いです！

◎キャラメルフレーバーポップコーンのレシピはこちらから

おつまみにもなる

 

ガーリックフレーバー

お酒のおつまみにもなるしょっぱい系のポップコーンフレーバーはいかがでしょう？醤油バターやコンソメなども間違いなくおいしいですが、おすすめはガーリック。生のにんにくは使わず、ガーリックパウダーを使えば簡単でしかもアレンジ豊富。パルメザンチーズと絡めた「ガーリック＆チーズ」、唐辛子やブラックペッパーでパンチを効かせた「ガーリック＆辛味」など、組み合わせ方は自由！オーソドックスな「ガーリック＆バター」も人気があります。

◎ガーリック＆バターフレーバーポップコーンのレシピはこちらから




 

スパイシーカレー

ディズニーランドのポップコーンフレーバーでもお馴染みの「カレーフレーバー」。ポップコーンはスパイスとの相性が良いので、カレーパウダーだけでなくチリペッパーやクローブなどを風味付けに少量絡めるとグレードがアップします。ほかにも、乾燥パセリやローズマリーなどの香草を合わせるとリッチ感溢れるフレーバーに。ディズニーランドの味に近づけるなら、はちみつやコンソメを隠し味に使うと良いみたいです！

◎カレーフレーバーポップコーンのレシピはこちらから

パーティーにもおすすめ！デザート風ポップコーン

オリジナルレシピでつくる自分だけのポップコーンフレーバー

おやつにもパーティーにも、気分によって味付けを変えられるアレンジ多彩なポップコーンのフレーバー。組み合わせは自由自在なので、自分だけのオリジナルフレーバーをつくって楽しみましょう！コーンの種や電子レンジ簡単にできるポップコーンの素をストックしておけば、いざという時のおやつやおつまみにも重宝しますね。食物繊維たっぷりでおいしい！ポップコーンの魅力にハマりそうです！

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