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【生ハム原木おすすめ5選】切り方や保存法、おすすめレシピも!


生ハムの食べ方とおすすめのレシピ

生ハム
出典:写真AC
そのままお酒のおつまみとしていただくのはもちろん、サラダやパスタに添えると料理が豪華で華やかになる「生ハム」。生ハムを原木で購入したらさまざまな料理に使ってみましょう!

生ハム、トマト、チーズのカプレーゼ

生ハム カプレーゼ
出典:写真AC
ワインなどお酒にぴったりの冷たいサラダ。
1. モッツァレラチーズやトマト、玉ねぎをスライスする。
2. チーズ、トマト、玉ねぎ、生ハムを皿に散りばめ、バジルソースを少しかけるを繰り返し盛りつけていくだけ。

◎カプレーゼのレシピはこちら

超絶簡単な生ハムユッケ

生ハムユッケ
出典:写真AC
生ハムとキュウリのユッケ風
1. きゅうりと生ハムを細切りにして、ごま油とおろしにんにくで和えておく。
2. 器に盛りつけたら中央に卵黄を乗せいりごまをふって完成。

◎生ハムユッケのレシピはこちら

生ハムの原木を用意して、ちょっとぜいたくなディナーを楽しもう!

生ハム
出典:写真AC
高級食材の生ハムも原木で購入すると意外にリーズナブル!生ハムが大好きで毎日でも食べたいという人には、原木買いがおすすめです。ネット通販では、いろいろな特徴や味わいを持った生ハムの原木が、手軽に購入できます。合わせて生ハムに合うワインもお取り寄せして、ちょっとぜいたくなディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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都良
都良

北海道の郷土料理とご当地グルメをこよなく愛するフードライター

生まれも育ちも北海道の真ん中の街「旭川市」。食生活アドバイザーの資格を持ちながらも極めて不健康な食生活を送っている人。 旭川ラーメンの研究のため半年で200軒のお店を食べ歩き、お風呂に入ったら自分から豚骨臭がした経験あり。 本業は、食品開発のコンサルティング。 障がい者の支援も行っていて、「レンジと炊飯器で作る超かんたん料理 UDレシピ本」の企画編集も担当。 資格:北海道フードマイスター、北海道観光マスター、消費生活アドバイザー、食生活アドバイザー、旭川大雪観光文化検定1級、日本酒ナビゲーター、初級障がい者スポーツ指導員、北海道ボッチャ協会審判員・普及指導員

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