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お米「新之助(しんのすけ)」の実力は?おすすめ5選とコラボ商品紹介!


新之助のおいしい炊き方は?

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新之助は味やツヤなど全体的にバランスがいいお米なので、さまざまなおかずとの相性が抜群にいいのです。なのでおかずに合わせて炊き方を変えるのがおすすめです。すこし硬めにして食感を残すなら、水は少なめにします。もちもち感を強めに出したいなら、水をかなり多めにしましょう。
自分の好みの硬さを探すのもいいですし、料理に合わせて調整すると食事が楽しくなりますよ。

ふるさと納税でも人気の新之助

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ふるさと納税でも新之助はもらうことができます。「ふるさとチョイス」や「さとふる」などのふるさと納税サイトで商品を選び納税することでもらえますよ。
普段からふるさと納税をする方は、お試しで新之助を食べてみるのもおすすめです。

おすすめの食べ方はこれ!

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ここでは新之助のおいしい食べ方をご紹介していきます。

おにぎり

おにぎりは新之助の食べ方でも特におすすめの食べ方です。なぜなら、冷めても炊きたてのようなおいしさで、食感も適度にふっくらしているからです。特に梅干しとかなり相性が良くおいしいです!

さまざまなおかずと合う

新之助は味や食感のバランスがよく、和食・洋食問わず、どのおかずともよく合います。家庭で食事をするのが楽しくなりますよ。

親子丼などの丼物

新之助はいろんな丼物でもおいしく味わえます。ご飯がしっかりと立ち、食感もよく甘すぎないので、丼物のメインの邪魔をせず、主役であり、引き立て役でもあります。

卵かけご飯

新之助には卵と醤油が絡みやすく、卵かけご飯ともかなり相性がいいのです。噛んだ時のご飯自体の甘みが甘すぎず、ほかの味を引き立てるので、新之助で食べる卵かけご飯は絶品です。

豊かな甘みと弾力ある食感の新之助を味わいつくそう!

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新潟米「新之助(しんのすけ)」についてご紹介しましたが、いかがだったでしょうか?
コシヒカリとは違う良さを出そうとこだわりぬかれたこのお米。味、食感もちょうどよく、お米の粒がしっかりしていて、すべてのバランスがとれている高品質のお米です。また、冷えてもおいしいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。

新之助は最新の品種で発売当初は流通が少なく、手に入りにくい状況でした。しかし、2019年現在はインターネット通販でもかなり販売されており、手に入りやすくなっています。
ぜひこの機会に、少しでも気になった方は食べてみるのをおすすめします。

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