目次
- ドライフルーツとは
- ドライフルーツが持つ効果とは
- ドライフルーツの基本的な作り方
- 【コスパで選ぶ】おすすめドライフルーツメーカー4選
- 【安心の日本製】おすすめドライフルーツメーカー2選
- 【たくさん作れる!業務用】おすすめドライフルーツメーカー2選
- 【高機能で選ぶ】おすすめドライフルーツメーカー2選
- 【保証付で選ぶ】おすすめドライフルーツメーカー2選
- ドライフルーツメーカーの電気代はどのくらい?
- ドライフルーツメーカー要らず!?ドライフルーツを作る【天日干しグッツ3選】
- 効果別!ドライフルーツメーカーと相性抜群なおすすめ果物
- ドライフルーツメーカーを活用しよう!ドライフルーツのおすすめレシピ
- ドライフルーツメーカーはフルーツ以外にも使える!おすすめ食材
- ビーフジャージも出来る!ドライフルーツメーカー
- アイシングクッキーにも使えるドライフルーツメーカー
- インテリアの材料にも使えるドライフルーツメーカー
- ドライフルーツをお家で作ってみよう!

ドライフルーツとは

ドライフルーツが持つ効果とは

食物繊維が豊富に!
ドライフルーツにすることで摂取しやすくなるのが食物繊維です。特に水溶性の食物繊維をより多く摂取できるようになります。食物繊維には、腸の働きを整え、コレステロールを排出してくれます。また、食物繊維には腸内の善玉菌を増やして腸の調子を整えたり、コレステロールや糖の吸収を抑制する働きがあります。ミネラル類が増える
カリウム、リン、鉄などのミネラル分は、凝縮されるので、ドライフルーツで効率よく摂取できるようになります。ミネラルは、体には少量しか含まれておらず、不足するとさまざまな健康上のトラブルを招く原因に。少量でも摂り続けることが大切な栄養素です。ビタミン類は減ってしまう?
残念ながら食物繊維とは逆に、少し減ってしまうのがこのビタミン類です。ビタミンCを摂取したいのであれば、生のフルーツを食べた方が良いでしょう。栄養価が高い食品と言われるドライフルーツですが、すべての栄養素の含有量が高いというわけではなく、果物によっても違いがあることを認知しておきましょう。
ドライフルーツの基本的な作り方

薄く切ってザルや網の上に重ならないように並べて干すだけ。りんごや梨など繊維柔らかいものはのスライサーなどの器具を使い薄くスライスします。パイナップルなど繊維の固いものは包丁で繊維に沿ってなるべく薄めに切ると良いでしょう。ドライフルーツメーカーでは乾燥させたい食材の適した温度と時間を設定し、スイッチを押したらあとは完了まで待つだけ。ドライフルーツの場合、機械にもよりますが約8時間ほどで出来上がります。天日干しの場合は天日干し用の網を使って、約2日間干せば完成。冬など乾燥じている時期は、室内で干しても大丈夫です。干し上がったら、密閉容器などに入れて1週間ほどで食べ切りましょう。