知れば味わい深まる！シャンパンのあれこれ
シャンパンの種類は多く、その特徴も様々です。知っておきたい銘柄や適したグラスなど、シャンパンにまつわる知識を見ていきましょう。世界で愛されるシャンパンの銘柄
有名なドン ペリニョンのほかにも、クリュッグ、クリストフルなどが挙げられます。英国王室御用達のシャンパンとして知られるローランペリエも覚えてきたい銘柄です。それぞれ香りや風味が異なるので、自分のお気に入りを探してみるのも良いですね。シャンパンを飲むグラスはどんなものが良い？
シャンパンはフルートグラスという縦長のグラスで飲むのが一般的です。シャンパンの泡立ちがきれいに見える、表面積が狭く炭酸が飛びにくい、などが主な理由です。ブランドとしては、ガラス製品の老舗・リーデルやバカラ、クリストフルなどのグラスが有名です。ただ、シャンパンの種類によっては、ワイングラスで飲むと香りや味が引き立つものもあるようですよ。シャンパンの世界は実に奥深いですね。シャンパンを使ったカクテル
華やかな香りが特徴のシャンパンは、フルーツ系のリキュールと合わせたカクテルレシピが豊富です。キールアンぺリアル、ミモザなどは定番で、女性にも飲みやすいと評判ですよ。◎シャンパンカクテルのレシピはこちら
シャンパンクーラーを取り入れて贅沢な時間を！
