3位 日立「スチームオーブンレンジ 22L MRO-TS7」
「少人数」ボタンがあり、1〜2人分の少量が自動で調理できます。途中でスチームを追加したり、オーブン温度を変える「リレー調理」も出来る優れもの。汚れが落としやすいシリコン系塗装のためお手入れが簡単なのも嬉しいですね。・外形寸法:幅48.3×奥行38.6×高さ34.0cm(ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:42.7cm ドア開放時の奥行寸法:64.4cm)
・加熱方式:レンジ、オーブン、グリル、スチーム、過熱水蒸気
・付属品:黒皿
・レンジ出力:自動最大1,000W 手動800W,600W,500W,200W相当,100W相当
・オーブン最高温度:250℃ 段数:1段
・ノンフライメニュー数:14
・オートメニュー数(レシピ数):90(124)
・ヘルシーメニュー数(ノンフライメニュー含む):18 10分メニュー数:18
途中でスチームを追加したりオーブン温度を変えるリレー調理も出来ますし、スチームの”蒸し”や加熱水蒸気による”焼き”でヘルシーメニューにも対応していて文句のない多機能っぷり。少人数ボタンのおかげで自動メニューが少量調理に対応(除外メニューあり)してるのも幅が広がって良いですね。
出典: Amazon
4位 東芝「23L 角皿式スチームオーブンレンジ 石窯オーブン ER-T60」
コンパクトなのに中は広く、使いやすく出し入れしやすいのが特徴。ノンフライ調理はもちろん、「らくらくパスタ」というメニューは鍋を使わずパスタやマカロニが茹でられます。付属品の料理集には83ものレシピが掲載されています。・オーブン温度:100〜250℃
・加熱方式:石窯オーブン庫内4面遠赤(底・奥・左右)/(上)ガラス管ヒーター/(下)シーズヒーター(埋め込み)
・レンジ出力(W) :1000・600・500・200相当・100相当
・総レシピ数(自動メニュー数):83(68)
・庫内コーティング:遠赤・脱臭ブラックコート( 天井、扉部、底面を除く )
・専用付属品 :角皿(鉄板ホーロー)38.8×30cm 1枚/取扱説明書 兼 料理集/(水受けは本体に装着済み)
・外形寸法:480(幅)×390(奥行)×325(高さ)
・質量(本体のみ):約13kg
5位 アイリスオーヤマ「スチームオーブンレンジ 24L MS-Y2403」
「レンジ」「グリル」「スチーム」「オーブン」の機能を備えており、幅広い料理に対応しています。中でも「スチーム流水解凍」は、専用容器を使い肉や刺身がムラなく解凍できると評判!「刺身」「薄切り肉」「ブロック肉」のモードを選んで自動解凍ができます。・電源:AC100V(50/60Hz)
・定格消費電力:レンジ:1450W、グリル:1380W、スチーム:620W、オーブン:1380W
・付属品:角皿、流水解凍用容器、流水解凍用トレー
・本体重量(kg):14.5
買ってきたお刺身を解凍してみると、、、まるで冷凍前のような仕上がりに驚きました。
レンジでの解凍がここまでうまくいくなんて思わなかったです。
最近流行っているスチーム調理機能も付いているので、次はヘルシー料理にも使ってみようかなと思います。
出典: Amazon
【番外編】パン派におすすめ!スチームオーブントースター3選
朝食などでパンをよく食べる人におすすめなのが、パンを焼くのにこだわった「スチームオーブントースター」。水蒸気を使う原理は一緒で、パンがふわふわになると評判です。パン派の方は必見ですよ!1位 バルミューダ「スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster K01E」
スタイリッシュなデザインが目を引くバルミューダのトースターは、最高においしいパンが食べられると口コミでも高評価。その秘密は、パンの水分や香りを閉じ込めたまま、細かいヒーターの制御により焼き上げる高度な技術です。パンの種類に合わせて4つのモードを選ぶことができるのもポイント。・庫内寸法:274mm(幅)×204mm(奥行き)×178mm(高さ)
・製品重量:約4.3kg
・電源:AC100V 50Hz/60Hz
・定格消費電力:1300W
・電源コード長さ:約1m
・カラー:ブラック 、ホワイト、グレー 、ショコラ、ホワイト × ブルー
・生産地:中国
口コミは?
何でもっと早く購入しなかったのか!と、後悔したくらい素晴らしいトースターでした!最高に美味しいパンが毎朝食べられる幸せ!!買って良かったです!!(出典:Amazon)
チーズトーストやベイクド機能を使いたくて購入。まずは、スタイリッシュなデザインが気分を上げ、さらに焼いてる時の音がたまらなく美しい。トーストは芸術品。バターやジャム選びにも気合いが入り楽しみが増えました。(出典:Amazon)
スーパーで最安値の食パンもどれも美味しくなり買って大正解!朝食はパン派なのでもっと早く購入すればよかったです。焼いている最中の電子音もお気に入りです。(出典:Amazon)
2位 ドウシシャ「ピエリア BIG スチームオーブントースター 4枚焼き OTS-131 RD」
家族向けにおすすめなのが、こちらの大容量のトースター。食パンは同時に4枚焼くことができ、さらにピザは25cmのものが焼けます。失くしがちな給水カップには引っ掛けるためのフックが付いており、こうした小さな気配りも嬉しいですね。・電源:AC100V 50/60Hz
・定格消費電力:1300W(オーブンヒーター1100W、スチームヒーター200W)
・保証期間:1年
・付属品:受け皿×1、給水カップ+引っかけフック×1、レシピ集×1、取扱説明書(保証書付)×1
・タイマー:15分オーブンタイマー、5分スチームタイマー 電源コード長さ:約1m 温度調節:80~240℃
・本体重量(kg):4.3
・スチーム機能:有
・有効寸法(庫内)(約):幅28×奥行き26.5×高さ9cm
少し厚みのある食パンでよくピザトーストを作りますが、このトースターは1度で4枚、こんがりと美味しく焼けるので好評です。
外はカリッとして、中はふっくらと出来上がるので、手抜きをしても美味しく出来る有難いオーブントースターです。
出典: Amazon
3位 シャープ「ヘルシオ(HEALSIO) グリエ ウォーターオーブン専用機 レッド AX-H1-R」
トーストだけでなく、ノンフライ料理も可能なヘルシオのウォーターオーブンは、外はこんがり、中はもっちりパンが焼けます。トーストと同時に目玉焼きや焼き野菜なども並べて一気に調理できるので、手軽にモーニングが作れ、忙しい朝にはぴったり。・電源:AC100V 50-60Hz共用
・定格消費電力:1,410W
・付属品:焼き網 1枚、トレイ 1枚、メニュー集、取扱説明書
・加熱方式:過熱水蒸気パワー3段階(弱・中・強)
・タイマー:15分
・庫内寸法:25.9 × 23 × 7.6cm
・本体重量(kg):6.3
朝のトーストはもちろん、唐揚げ。これ、すごいですよ。火を使わないから目を離せる。ヘルシー、美味しい。中まで火が通ってないんじゃないの?いえいえ蒸気を使うからバッチリです。
コンロの周りが汚れないし。毎日唐揚げできますよ。
出典: Amazon
スチームオーブンレンジで作るおいしいレシピ
スチームオーブンレンジを使ってできる料理をピックアップしました。トーストや揚げ物、プリンといったデザートまで幅広くご紹介。ぜひチャレンジしてみてくださいね。唐揚げ
おすすめのスチームオーブンレンジでもご紹介した、アイリスオーヤマの商品で作った唐揚げのレシピです。
<作り方>
一口大に切った鶏もも肉に、唐揚げ粉をまぶし10分置く。角皿にクッキングシートをひき鶏もも肉を並べ、スチームオーブンレンジに入れ温めたら完成!
蒸しパン
『スチームオーブンで蒸しパン』<作り方>
(1)ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れよく混ぜる。
(2)別のボウルに牛乳、砂糖、塩、サラダ油、(1)を加えてよく混ぜる。
(3)カップに生地を流し入れグリル皿に並べ、給水タンクを満水にして中段にセットする。
(4)スチームで25分蒸したら完成。
トースト
『スチームトースト』<作り方>
スチームオーブンの給水タンクに満水まで水を入れる。グリル皿の中央にパンを置き、グリル皿を上段に入れる。オーブンで温めたら完成。
プリン
『スチームオーブンでなめらかプリン』<作り方>
(1)ボウルに卵と卵黄を入れて、泡だて器で混ぜる。
(2)小鍋に牛乳、生クリーム、きび砂糖を入れ弱めの中火にかけ沸騰直前で止める。
(3)(1)に(2)を入れて泡だて器で混ぜ合わせバニラペーストも加え混ぜ、ザルで濾す。
(4)カラメル用のきび砂糖と水を入れて軽く混ぜ、カラメル色になってきたら火を止め熱湯を入れ混ぜる。
(5)(4)を耐熱容器に入れ、(3)を流し入れ、80℃の低温スチームで21分~25分加熱したら完成。