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無添加で子どもも安心!こだわりのかき氷シロップおすすめはこれ!


たまには違う味に挑戦!珍しい味のかき氷シロップ

出典:写真AC
かき氷のシロップは、家族で好きな味が決まっていたり、使い切れるか心配でなかなか違う味を試すことができなかったりという場合もあるかと思います。いちごやメロン、宇治抹茶などの王道もおいしいですが、たまには冒険も!いつもと違う味を試してみることで、新しい発見があるかもしれませんよ。

ほうじ茶

抹茶や緑茶はよくありますが、ほうじ茶は珍しいフレーバー。街中にティースタンドが増えてきているように今はお茶ブーム!ほうじ茶でちょっと香ばしいかき氷はいかが?
ITEM
キャプテンフラッペ・氷みつシロップ ほうじ茶 (はちみつ入り)
・内容量:200ml
・原材料:ー
・賞味期限:製造日より1年


人工甘味料・着色料・保存料不使用 赤肉メロン

北海道の赤肉メロンを生シロップに。芳醇な香りとコクのある甘みで、一口ごとにやみつきになってしまう絶品シロップ!カラフルなグリーンのメロン味もおいしいですが、一風変わったメロン味も試してみては?
ITEM
果実感たっぷり 生シロップ 北海道産 赤肉メロン
・内容量:250g
・原材料:メロン(果肉、果汁)、砂糖
・賞味期限:冷凍 製造日より2年間、冷蔵(未開封)解凍日より90日、冷蔵(開封後) 開封日より14日

あるもので代用もできる!かき氷シロップの作り方とレシピ

出典:写真AC

シロップがなくなったときの代用は?

氷を削る準備はできているのに、シロップがない!そんなときは、シロップを手作りしてみましょう!
基本の「糖蜜(みぞれ)」ができれば、あとは缶詰のフルーツを添えたり、ジャムを追加するだけで簡単かき氷シロップの完成!水と砂糖を煮詰めるだけなので、シロップが足りないときにも代用できます。フレッシュフルーツを煮込めば、生シロップにも!

cookpad「基本の蜜(みぞれ)のつくり方」
cookpad「缶詰で簡単!代用シロップのつくり方」
cookpad「食べかけのジャムでOK!ジャムシロップのつくり方」

シロップが余ってしまった時の使い道は?アレンジレシピを紹介

子どもと一緒にできる!かき氷シロップで簡単ゼリー

出典:写真AC
おやつにちゅるんと食べられるゼリーです。ゼラチンとジュースでお手軽・簡単にできる、かき氷のシロップが余ったときのお助けレシピ。希釈したシロップを火にかけて、分量の水で戻したゼラチンを加えて冷やすだけ。水の代わりにサイダーでもおいしい!
cookpad「残ったシロップを活用!カラフルゼリー」

おうちで映画館気分!かき氷シロップで作るメロンソーダ

出典:写真AC
メロン味のシロップが残った時にぜひ試してほしいメロンソーダ。かき氷シロップを炭酸水で割っただけ!大きなグラスにたっぷり注げば映画館風。アイスクリームとレッドチェリーをのせれば喫茶店風。自宅にいながらお出かけ気分が味わえます!
cookpad「メロン味のシロップでとっておきのメロンソーダ」

自家製!子どもと作るシロップグミ

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ゼリーの作り方に水あめを加えるとグミのできあがり!タッパーなどに流し込んで好きな大きさに切ってもいいですが、かわいいシリコン型を使えばキャラクラターグミもできます。
cookpad「簡単シロップグミ。子どもも一緒に作れます!」

知ってた?かき氷シロップは全部同じ味!

出典:写真AC
かき氷のシロップが同じ味なのはすでに周知の事実ですが、どうして同じ味なのに「違う味」だと認識してしまうのでしょうか?
人の味覚は、舌の感覚だけでは成り立っていません。五感をフル稼働させて味わっているのです。つまり、赤いシロップを見たときに、まず視覚が「赤=いちご」と脳を錯覚させ、次に嗅覚で「香り」が「いちごのにおい」なら、いちごの味がするものだと認識してしまうのです。着色料と香料が、味の違いを作っているなんて不思議ですね。ちなみに、抹茶だけは抹茶のパウダーが入っているので、他のフレーバーとは違うようです。お茶だけは特別!

太らない?かき氷のカロリーも知りたい!

出典:写真AC
かき氷はほとんどが「氷」ですが、シロップをかけるとしっかり甘い「スイーツ」になります。暑い日が続くとさっぱりとしたかき氷が毎日でも食べたくなりますが、カロリーはどのくらいなのでしょうか?
調べてみると、かき氷のカロリーはシロップだけをかけた場合なら約70kcal程度。ただし、一緒に練乳をかけると、練乳20gでそこに約66kcalが加わります。かき氷とシロップだけならそれほど高カロリーではありませんが、その上にトッピングをすることでカロリーが高くなっていきます。ダイエット中の人はシンプルなかき氷にするといいかもしれません!

かき氷を100倍おいしく食べるおしゃれな容器

出典:写真AC
せっかくかき氷を食べるなら、容器にもこだわってみましょう!かき氷が映えるおすすめ容器を紹介します。目で楽しんで、舌で楽しんで、存分に満喫してください!
ITEM
アデリア ガラス小鉢
・サイズ:約最大120×口径120×高さ65mm
・カラー:ブルー、イエロー、ピンク
・重量:約247g
・素材・材質:ガラス
・セット内容:3個セット

口コミもチェック!

食洗機で洗えないのが残念ですが、昭和レトロっぽい形と底のブルーが気に入り購入しました。届いてみたらブルーの色はガラス自体に練り込まれた色ではなくガラスの上に塗装してある感じだったので食洗機が無理なのかなと思いました。
でも夏のかき氷のときに使うだけなので問題ないです。(出典:Amazon)

ITEM
プラスチック製 シービージャパン アイスカップ
・サイズ:約径10.4×高8.6cm
・カラー:パープル、ブルー、イエロー
・重量:約78g
・材質:AS樹脂
・耐熱温度:80度

口コミもチェック!

アイスクリームやかき氷を盛るのに購入しました。
ガラスだと割れる心配があるけれど
これだど割れても安心、しかもお値段も安いです。
非常にきれいでガラスより綺麗。(出典:Amazon)

かき氷だけだともったいない!シロップをフル活用♪

出典:写真AC
かき氷のシロップは、「かき氷にかけるもの」だと思っているとなかなか使い道が見えず余りがちになるかと思いますが、「おいしいシロップ」だと思えばアレンジの幅が広がって、賞味期限が近づいても使い切れないということはなくなると思います。
無添加で素材にこだわったシロップは、かき氷にしか使わないなんてもったいない!ジュースやソースにも活用して、ひと夏でおいしく使い切っちゃいましょう!

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番匠郁
番匠郁

ライター時々料理人

道産子と九州男児のハーフ。関西弁、大分弁、金沢弁を話すトライリンガル。
アーティスト山村幸則氏の作品制作に携わったことをきっかけに、働き方や住む場所に捉われない生き方を模索するようになる。
コミュニケーションアートを通してまちづくりに関わるなか、「人の集まる場所には食がある」ことに気がつき、以来、食を媒介した街・人・アートの仲立ちプロジェクトを幅広く展開。
役者として舞台に立ちながら開始した劇場ケータリング”劇場メシ”では、演者やスタッフを食で支える裏方の裏方として活動。生産現場にも足を運び、土を耕し自ら収穫して料理をつくる体育会系ライター。
動画作成チーム”ButterToast”ではシナリオも担当。

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