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【玄米甘酒がすごかった】管理栄養士が伝授!ダイエットや美容に嬉しい理由。


これはおいしい!おすすめの玄米甘酒3選

甘酒
出典:写真AC
玄米甘酒の底力を知り、思わず試してみたい!と思った方も多いのではないでしょうか。では実際どれを購入したらいいのかわからない方のために筆者おすすめの玄米甘酒をご紹介します。玄米甘酒にもさまざまな種類や特徴があるので、自分好みを試してみてください!

なめらかでとろりとした口当たり&濃厚さが特徴な玄米甘酒

甘酒特有のつぶつぶ感が苦手な人におすすめしたいのがこちらの商品。粒感が少なく、とろっとした口当たりなので、これから玄米甘酒を試したい初心者さんにもぴったりです。とろみの強さが気になる方は、豆乳や野菜ジュースなどお好きな飲み物と割ると飲みやすくなりますよ。
ITEM
ヤマト醤油味噌 玄米甘酒
・内容量:490ml
・原材料:玄米、玄米こうじ
・メーカー:ヤマト醤油味噌

気になる口コミは?

甘めで飲みやすくてとても美味しい。玄米のつぶつぶ感はまったくなく、飲むヨーグルトのようなちょっとねっとりしたのど越し。それが病みつきになってしまう、あまり甘酒っぽくなくて苦手な人にもオススメできると思います。(出典:Amazon)

上品な甘さとお手頃価格が嬉しいマルクラの玄米甘酒

ペースト状が特徴のマルクラの玄米甘酒は甘みが強く、お湯や牛乳で割って飲むだけではなく、お料理に足したり、ヨーグルトに入れたりと幅広いアレンジができると好評。値段も手頃で、リピートしやすいのが嬉しいですね。いろんな方法で玄米甘酒を試してみたい人におすすめです!
ITEM
マルクラ 玄米あま酒
・内容量:250g
・原材料:玄米、玄米こうじ
・メーカー:マルクラ商品

気になる口コミは?

甘酒として飲んでも美味しいけど、この甘酒を使ったレシピでドレッシングやたれを作っても美味しかったです。(出典:Amazon)

有機玄米を使ったオーガニック玄米甘酒

国産有機米を使ったJAS認定のオーガニック玄米甘酒。1パックが150mlと小さめなので、まとめ買いをしても置く場所に困りません。キャップ付きの容器で、開封後も冷蔵庫にそのまま。このサイズは一人暮らしの人にも優しいですよね。加水調整をせず、できあがりそのままの状態なので、割って飲んだり、お料理に入れたりもできます。
ITEM
酒本舗はな 有機玄米 米麹甘酒
・内容量:150g
・原材料:有機玄米
・メーカー:酒本舗はな

気になる口コミは?

此方の有機無農薬の玄米甘酒を飲んでみたり、色々と飲み比べてみましたが私は1番のお気に入りです(出典:Amazon)

おうちで作れる簡単玄米甘酒レシピ

炊飯器でつくる簡単玄米甘酒

玄米甘酒
出典:写真AC
炊飯器を使って簡単に玄米甘酒がつくれますよ。お粥の状態になるまで玄米を炊き、炊飯器の蓋をあけて濡れ布巾をかぶせて放置するだけ。温度管理の必要はありますが、炊飯器ひとつでできてしまうので洗い物も少なくて意外と楽にできてしまいます。
◎炊飯器で作るあま~い玄米甘酒のレシピはこちら

ヨーグルトメーカーでも手軽に!玄米甘酒

ヨーグルトメーカーがご家庭にある人は、そちらを使っても玄米甘酒が作れます。炊飯器でつくるよりも温度と時間の管理が簡単なので、より手間がかかりません。夜にちょっと仕込んめば、朝一でフレッシュな甘酒を飲むこともできちゃいます。
◎さらっと飲みやすい玄米甘酒のレシピはこちら

飲むだけじゃない!玄米甘酒の活用レシピ

栄養たっぷり★甘酒アイスクリーム

玄米甘酒と無調整豆乳でつくる超ヘルシーアイス!バナナとくるみをミックスすれば、カリウムやβカロテン、ビタミンE、ビタミンCなどの体にうれしい栄養素がプラスできるほか、フレーバー感も食感も満足度の高いおやつとなっています。おやつなのに玄米甘酒とバナナの自然な甘さで砂糖不使用なところも高ポイント。その他にもアレンジでバナナをレーズンに、そしてラム酒を入れると大人味のラムレーズンにも。
◎栄養たっぷり!甘酒アイスクリームのレシピはこちら

【作り置き・冷凍保存】豚肉の西京漬け焼き

漬けて焼くだけの簡単レシピ!漬け置くことで玄米甘酒中の麹に含まれる酵素がお肉をやわらかくし、より一層おいしくいただけます。調味料にお砂糖を使わず、ヘルシーなのも◎つけ置きの状態で冷凍保存も可能なので時間のないときでも、さっと解凍調理すれば豪華なメイン料理のできあがり。大満足な一品です。
◎豚肉の西京漬け焼きのレシピはこちら

自分のライフスタイルに玄米甘酒を取り入れてみよう!

湯飲みに入った玄米甘酒
出典:写真AC
自然の甘みが広がる玄米甘酒。さらさらのものから、どろっとつぶつぶしたものまで、舌触りや飲み方もさまざまです。ダイエットや健康のために玄米生活を始めたいけど・・・と思ったらまずは手間もなく、簡単な玄米甘酒を取り入れてみてはいかがですか?


紹介されたアイテム

ヤマト醤油味噌 玄米甘酒
マルクラ 玄米あま酒
酒本舗はな 有機玄米 米麹甘酒

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宮崎奈津季
宮崎奈津季

食をもっとゆるく楽しく!想いを大切にしたい管理栄養士

管理栄養士・薬膳コーディネーター。 女子栄養大学実践栄養学科卒業→介護食品メーカーで営業を2年経験後、フリーランスの管理栄養士として独立。 菓子メーカーの営業代行・商品開発、料理動画サービスのレシピ開発、撮影、記事の執筆を行う。 現在は特定保健指導や栄養相談、記事執筆を中心に食・健康分野で活動中。

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