【赤霧島ってどんな焼酎？】気になる値段や味の特徴、黒霧島との違いを徹底紹介！

ロックか水割りで

「赤霧島」のおすすめの飲み方は、ロックや水割りです。これは、ムラサキマサリ由来の深い香りと甘味をそのまま楽しんでもらえるためで、香りや甘味が強くなり過ぎるためお湯割りはおすすめできません。焼酎は初めてという人も簡単にできるおいしい水割りの作り方が、霧島酒造の公式サイトで掲載されていたのでご紹介します。まずたっぷりの氷が入ったグラスを用意。六分目ほど赤霧島を注いだ後、ゆっくりと混ぜ、水を加えてさらに軽く2～3回混ぜます。そこからおよそ3分はじっと我慢。グラスの表面に水滴が現れたら飲みごろです！

九州の郷土料理と相性良し。ワインのように楽しむのも◎

いろいろな食事と合わせやすいといわれる「赤霧島」。普段の料理と気軽に合わせるのが魅力です。とはいえ合わせるつまみにもこだわりたいという方は、九州の食材や郷土料理がおすすめ。九州の芋と水で造られる「赤霧島」との相性は抜群です！なかでも霧島酒造がある宮崎は、地鶏が有名なのでぜひお取り寄せなどで楽しんでください。また公式サイトによると、赤ワインに合うチーズやハム、チョコレートとの相性も良いのだとか。おしゃれなホームパーティーをイメージして、いろんなおつまみを用意してみましょう。

地鶏の炭火焼

霧島酒造がある宮崎といえば、地鶏！弾力があり、食べ応えがあるのが特徴です。特に人気の炭火焼は、「赤霧島」のおつまみにぴったり。炭の色が付いた肉は、独特の香りが食欲をそそり、うま味がぎゅっと詰まっています。真空パックにしたものなら、おいしさをそのまま、気軽に自宅で味わえます。

チキン南蛮

からりと揚げた鶏肉に甘酸っぱいタレをたっぷり絡めたチキン南蛮は、宮崎の地元グルメの一つ。衣がじゅくじゅくになるほどたっぷりと甘酢をかけて、さらにタルタルソースを絡めながら食べるチキン南蛮もお取り寄せで楽しめます。大人はお酒と、子どもはごはんとそれぞれに楽しめるので、食卓に並べやすいのもポイントです。

プロセスチーズ

おつまみの定番チーズ、中でも赤霧島と合わせるならプロセスチーズがイチオシです。それぞれのうま味が、お互いのおいしさを引き立ててくれます。スーパーなどで気軽に購入することもできるプロセスチーズですが、少しこだわるならオリーブオイル漬けなどおしゃれな変わり種はいかがでしょう。女子会にもぴったりです。

生ハム

程よい塩見とうま味が赤霧島にぴったりの生ハム。気軽にたっぷり楽しみたいなら、「切り落とし」がおすすめです。大きさや形にバラツキはありますが、その分お得に購入することができます。そのまま食べるだけでなく、サラダの具材、フルーツと合わせてなど、いろんな楽しみ方があるのも魅力です。

チョコレート

赤霧島のおつまみにチョコレートもおすすめです。特にビターチョコレートの甘味や苦味が、お互いの味を引き立ててくれます。ビターチョコレートのほか、いろんなフレーバーのチョコを用意して、マリアージュを楽しんでみてはいかがでしょう。

バニラアイス

意外かもしれませんが、赤霧島とバニラアイスの組み合わせもあり。ドリンク代わりに「赤霧島」を添えるのももちろん良いのですが、バニラアイスに赤霧島をかければ大人スイーツが出来上がり！ダイエット中で甘いものが気になる人は、低糖質のアイスでお試しを。

まさに百花繚乱！「赤霧島」で華やかな食卓に

ぱっと広がる香りにまろやかな甘さに、すっきりとした飲み口の特徴の「赤霧島」。焼酎と聞くと「おじさまのお酒」と思っていた女性も、ぜひ試していただきたい華やかな焼酎です。ワインと同じようなおつまみと一緒に味わえるので、普段の食事だけでなく、女性が集まる家呑みやホームパーティーにもおすすめ。お手ごろな値段で購入できる赤霧島で、気軽に楽しく焼酎を楽しみましょう！

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