味や香りにもこだわりたい！高級志向の冷凍そば5選
おもてなしやぜいたくな気分を味わいたいときは、ちょっと奮発して名店の冷凍そばはいかがでしょうか？ここでは、クオリティにこだわった上質な冷凍そばをご紹介しています。名店の味をそのままお家でも楽しめます
栃木県山中の一軒家にあるそばの名店「かみやま」の生そばを冷凍したものです。天日干しで自然乾燥させた栃木県産そばの実を挽きぐるみにした二八そばは、そば本来の香りが引き立ちます。ゆで汁は蕎麦湯として楽しむこともできます。
石臼挽きで香りが引き立つ田舎そば
昔ながらの太打ちに仕上げた麺は食べごたえ抜群。伸びにくいので、けんちんそばや鍋料理のシメにもぴったりです。また、個包装なので冷凍庫の中で保管しやすいのも魅力ですね。
霧下 田舎そば 冷凍生麺
・内容量：135g×10食
・賞味期限：製造日から2ヶ月
・賞味期限：製造日から2ヶ月
格段に切り口がそろっていて藪蕎麦風の細さで食感もバツグンでした(出典：Amazon)
ふるさと納税の返礼品 名産の雪村そば
ふるさと納税にそば処長野県の雪村そばはいかがでしょうか？石臼でじっくり挽いたそば粉を職人が打ち上げたそばに、自家製の麺つゆが付いたセットです。
鴨の専門メーカーが販売する、本格鴨なんばセット
寒くなると食べたくなる鴨なんばそばを気軽に楽しめるセット商品です。合鴨のスライスとつくね、鴨エキスをたっぷり使った麺つゆもセットになっています。夜食だけでなく、晩酌のシメにも良さそうですね。
ボン・カナール 冷凍 鴨なんばセット
・内容量：170g×3食
・賞味期限：出荷日より冷凍90日
・賞味期限：出荷日より冷凍90日
鴨南蛮蕎麦が凄く好きで購入しました。
お味もとても良いのでいい出汁が出てます！またリピします。(出典：楽天市場)
つゆやとろろもセットになった冷凍茶そば
「浅草むぎとろ」のとろろによく合う茶そばとつゆがセットになっています。抹茶の香りととろろのつるんとしたのど越しをぜひ堪能してみてください。
国産や自家製粉にこだわった冷凍そば5選
産地や製法にこだわりを持って生産されたそばは、健康や食に関心が高い方への贈り物やお礼にもぴったりです。ひと味違うそばを楽しんでみたい方にもおすすめです。こだわりの自家製粉にスーパーフードを練り込んで
食物繊維やミネラルを豊富に含む「モリンガ」を練り込んだそばを、3D冷凍で鮮度そのままに閉じ込めました冷凍そば。ご自宅で楽しむだけでなく、健康を気にする方への贈り物としてもおすすめです。
戸隠の湧き水で打ち上げたそばを真空パック
そばの名産地・戸隠の湧き水で打ち上げたそばを真空パックにして冷凍しました。冷蔵庫で完全に解凍してから、たっぷりのお湯でゆでるのがおいしくいただくポイントです。
打ちたての常陸秋そばを手軽に楽しめる
茨城県名産の常陸秋そばが冷凍そばに！麺つゆもセットになっているので、温かいそばやざるそばなど好みのそば料理がすぐ作れます。ちょっとぜいたくな夜食やひとりランチにいかがでしょうか？
ふるさと納税の返礼品 信州そば
長野県上野市で伝統の製法を守ってそばを作り続けてきた、信越明星株式会社の冷凍そばです。流水解凍ですぐに食べられるので、1人暮らしの方の簡単な夕食にもおすすめです。
国産そば粉を100％使用 こだわりの信州そば
国産そば粉を100％使用したコシとつるみのあるそばを急速冷凍。生そばなので、蕎麦湯まで楽しめてうれしいですね。そばの香りと味わいがダイレクトに感じられる十割そばです。
冷凍そばのおすすめ比較一覧表
| 商品名 | 付属品 | 価格 | 内容量 | 特徴 |
| 冷凍 天ぷらそば | えび天・ねぎ・かまぼこ・濃縮だし | 540円 | 180g×1食 | だしや薬味、具材が全て揃っている |
| 冷凍 更科そば | – | 508円 | 100g×10食 | 食べきりサイズで量が調整しやすい |
| プロの選択 冷凍日本そば | – | 318円 | 200g×5食 | 半分に割れるのでアレンジが容易 |
| 澤志庵 冷凍茶そば | – | 2,727円 | 200g×20食 | 抹茶の香りを活かした大容量 |
| 澤志庵 信州そば特選 | – | 2,214円 | 200g×20食 | 大容量で大家族でも安心 |
| かみやま 冷凍生そば | めんつゆ | 3,920円 | 3合 (約3人前) |
名店の生そばをそのまま冷凍 |
| 霧下 田舎そば 冷凍生麺 | めんつゆ | 2,440円 | 135g×4食 | 田舎風の太打ち手づくり麺 |
| ふるさと納税 雪村そば | めんつゆ・七味唐辛子 | 10,000円 | 150g×6食 | 石臼で挽きあげた無添加の麺 |
| ボン・カナール 冷凍 鴨なんばセット | 合鴨モモスライス・合鴨つくね・鴨だし・粉山椒 | 4,536円 | 170g×3食 | 鴨の専門メーカーが作ったセット |
| 浅草むぎとろ とろろ茶そば | めんつゆ・とろろ | 3,780円 | 90g×6食 | とろろもセットになった茶そば |
| 蕎麦石はら モリンガ蕎麦 | めんつゆ | 4,180円 | 100g×6食 | モリンガを練り込んだ生めん |
| 手打ち十割生そば | めんつゆ | 3,564円 | 300g×2袋 | 打ちたてを真空パックにして冷凍 |
| めん工房ほさか 常陸秋そば | めんつゆ | 3,542円 | 130g×4食 | 常陸秋そばを急速冷凍 |
| ふるさと納税 信州ざるそば | – | 8,000円 | 200g×3食 | 流水解凍ですぐに食べられる |
| 生冷凍 信州十割そば | – | 4,420円 | 130g×6食 | 国産100％の生そばを急速冷凍 |
