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カマンベールチーズはそのままでも十分おいしいですが、アレンジを加えるとさらに格別の味わいに。粗びきの黒コショウを軽くふって酒の肴(さかな)に、はちみつをかければ絶品スイーツにも!気軽なおつまみとして、クラッカーやバゲットに載せて食べるのもおすすめです。
ちなみに、カマンベールチーズは中身がトロッとしているので切りにくいですよね。上手な切り方のコツは、包丁を水で濡らしてから切るか、刃をクッキングシートで挟んで切ること!包丁がベタベタせずに、きれいにカットすることができます。
簡単でおいしい!カマンベールチーズレシピ20選
それでは、ここからカマンベールチーズのアレンジレシピをご紹介していきます。どれも簡単でパパッと作れるのに、とってもおいしくできますよ。ぜひお試しあれ!
カマンベールチーズのおつまみレシピ
1. カマンベールチーズフライ

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ビールのおつまみやおかずにもなる「カマンベールチーズフライ」。カマンベールチーズをお好みの大きさにカットし、衣をつけて、170℃の油でキツネ色になるまで揚げるだけでできあがりです。
E・レシピ 「カマンベールチーズのフライ」
2. カマンベールチーズのまるごとベーコン包み焼き

撮影:たべごと編集部
豪快な見た目もなかなかのインパクトですが、カリッとしたベーコンにナイフを入れると、とろ~りとあふれ出るチーズが食欲をそそります!作り方はとっても簡単。カマンベールチーズをまるごと1個置いて、ベーコンで包んで焼くだけ!ビールもいいですが、樽の香り&しっかりした味わいの白ワインとも相性抜群。
kurashiru「まるごとカマンベールチーズのベーコン巻き」
ソムリエおすすめの山梨産ワイン
3. カマンベールチーズ入りアヒージョ

撮影:たべごと編集部
にんにくの香りが効いた熱々のオリーブオイルに、カマンベールチーズをイン!柔らかくとろけ始めたら、エビやプチトマトとからめていただきましょう。スキレットや耐熱ポットで作れば、そのままテーブルに出せるのもいいですね。
cookpad「カマンベールチーズ入りアヒージョ」
4. 焼きカマンベールチーズ

撮影:たべごと編集部
カマンベールチーズをまるごとフライパンで焼くだけなのに、こんなにおいしいなんて!やみつきになる方続出の、超シンプルなおつまみです。カリカリ&トロトロの食感でビールがどんどん進んじゃいます。仕上げにはちみつをかけるともうたまらない!!
grape(グレイプ)「焼きカマンベールチーズ」
5. カマンベールチーズの燻製

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燻製器を持っている方にぜひおすすめなのが、カマンベールチーズのまるごと燻製。10分ほどで出来るので、アウトドアのおやつにもいいですね。香ばしいスモークの香りと、カマンベールチーズの程よい塩気が絶妙にマッチ。これは最強のおつまみです!
燻製入門「簡単燻製!10分でできる とろとろアツアツのカマンベールチーズ燻製」
6. 温野菜のココットカマン

撮影:たべごと編集部
半分の厚さに切ったカマンベールチーズをココットに入れ、アスパラやプチトマトなどを載せて、オーブンで数分温めるだけ。見た目もおしゃれなので、おもてなし料理にも良さそう!いろいろな季節の野菜でアレンジもできますよ。
株式会社 明治「温野菜のココットカマン」
カマンベールチーズで作る前菜
7. カマンベールのチーズフォンデュ

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カマンベールをまるごと使った、お手軽チーズフォンデュ。フランスパンやソーセージなど、好きな具材をからめて、トロトロ熱々のカマンベールチーズを楽しみましょう!
ABC Cooking plus「カマンベールのチーズフォンデュ」
8. カマンベールチーズと生ハムのピンチョス

撮影:たべごと編集部
おしゃれなのに、とっても簡単!カマンベールチーズに生ハムを巻き付けて、オリーブをトッピングするだけで、ちょっとした前菜の出来上がりです。急な来客や、あともう一品欲しいというときにもぜひどうぞ。
E・レシピ「カマンベールと生ハムのピンチョス」
ホームパーティが盛り上がる生ハム原木
9. カマンベールチーズのサラダ

撮影:たべごと編集部
いつものサラダも、カマンベールチーズを加えるだけで食べ応えのある前菜に。ローストアーモンドの香ばしさとレモン果汁の酸味がアクセント。ドレッシングをいろいろアレンジするのもいいですね。
cookpad「カマンベールとレタスのサラダ」
10. カマンベールチーズのトマトファルシー

撮影:たべごと編集部
こちらもパパッと作れる、おしゃれな前菜です。トマトをくり抜いたらカマンベールチーズやレタスを入れるだけでOK!トマトの中身もドレッシングと混ぜて具材にするので、無駄は出ませんよ。
明治 北海道十勝カマンベールチーズ「カマンベールのトマトファルシー」
軽食にぴったりなカマンベールチーズレシピ