長持ちする【フライパン】おすすめランキング15選!IH・ガス両方OKなアイテムも

毎日の料理に欠かせない「フライパン」のおすすめランキングをご紹介します。IH・ガス両方OKのアイテムや、高級ライン〜安いものなど価格別をはじめ、魚焼き用やステーキ用などの専用フライパン、鉄などの素材別フライパンも。さらには鍋セットや蓋までまとめてご紹介します。


出典:写真AC
料理の必須アイテム「フライパン」。いろんな種類があってどうやって選んだら良いのか悩むことってありますよね。そんな方のために、フライパンを選ぶ際のポイントをはじめ、おすすめのフライパン15選をご紹介したいと思います。IH・ガス対応のものや、価格別、素材や加工で見たおすすめのフライパン、さらにはフライパンと鍋がセットになったものなど、まとめてご紹介します。ぜひフライパン選びの参考にしてみてくださいね。

フライパン選びのポイント

出典:写真AC
まずは、フライパンを選ぶ際のポイントについてご紹介します。サイズや軽さ、表面コーティングなど、さまざまなポイントを挙げてみましたので、チェックしてみてくださいね。

サイズ

フライパン選びでまず確認しておきたいのが、どのサイズを購入するかということ。フライパンにはいろんなサイズがあるので、どのサイズを選べば良いか悩むことってありますよね。そんな時に目安にしてほしいのが、家族構成や何人分の料理をよく作るのか?ということです。
<1〜2人>
一人暮らしであれば、作る料理の量もそこまで多くないので、小さめのサイズのフライパンでも大丈夫でしょう。サイズとしては20~24cm程度のフライパンがおすすめです。
<2~3人>
2人暮らしや、大人2人+子供1人の3人家族には、26〜28cmのフライパンがおすすめです。子供用のお弁当や離乳食を作る家庭はもう少し小さめの20〜24cmのフライパンを揃えて、用途や作る量に合わせてフライパンを変えても◎。
<4人以上>
4人以上の量を料理するのであれば、大きめのサイズのフライパンがおすすめです。具体的には28cm以上が良いでしょう。多めの料理もしっかり作ることができますよ。

IH対応・ガス専用か

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フライパンを選ぶ際にチェックしておきたいのが熱源。ご家庭がIH調理機の場合はフライパンもIH対応のものを、ガス式のコンロの場合はガス火対応のものを選ぶ必要があります。また、IHとガス両方対応しているオール熱源のフライパンもあるので、こちらを選んでおくとどんな熱源でも大丈夫で便利ですよ。

素材・材質

せっかくフライパンを買うのであればできるだけ長く使い続けたいですよね。実は、フライパンに使用されている素材やフライパンの表面加工などによってフライパンの耐久性などは変わってくるんです。ここではフライパンの素材についてご説明したいと思います。
フライパンの素材には主に6種類あり、それぞれ性質が異なります。鉄と銅は、熱伝導が良く、使いこむほどくっつきにくくなるというメリットがある一方で、重くて錆びやすく、メンテナンスに多少手間がかかります。チタンは軽くて錆びにくい一方、熱伝導があまり良くありません。ステンレスは錆びにくくメンテナンスがしやすいですが、食材がくっつきやすいという難点も。軽くて熱伝導が良いアルミは一般家庭用のフライパンとしてよく使用されておりおすすめです。

 
アルミ ステンレス チタン セラミック
  熱の伝わりやすさ
  軽さ × ×
  錆びにくさ
 メンテナンスしやすさ

軽さ

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フライパンは毎日の料理で使うので、重さも気になるところ。一見、軽いほど良いと思われそうですが、実はそうでもないんです。フライパンが軽いと、ガスコンロで使用する際に安定感がなく、熱の入り方にムラがあるというデメリットがあります。しかし、料理する際には腕や手首にかかる負担は軽いですし、後片付けの際に楽に洗えるという点がメリットです。一方、重いフライパンは、コンロで安定感があり、熱がまんべんなく入ります。しかし、料理の際に重さが負担になったり、後片付けの際にも大変です。それぞれメリットとデメリットがありますが、力の弱い女性や年配の方などは、軽いフライパンを選ぶことをおすすめします。

表面コーティング

さきほどの素材の説明でも出てきた表面加工ですが、加工といってもいろんなものがあります。こちらでは主な表面加工を挙げ、それぞれご説明したいと思います。フライパンを選ぶ際の参考にしてみてくださいね。

 

■フッ素(テフロン)加工

皆さんもよく聞いたことがあるかと思いますが、フッ素(テフロン)加工とはフッ素樹脂を表面にコーティングさせることにより、滑りやすくし耐久性を高めるための加工です。この加工のおかげて食材がくっつきにくく、お手入れがしやすくなるんです。

 

■ダイヤモンドコート加工

フッ素(テフロン)加工の1種である、ダイヤモンドコート。フッ素樹脂に人工のダイヤモンドを混ぜてコーティングし、さらに耐久性をアップさせています。この加工のおかげで摩耗に強く、コーティングがはがれにくくなるんです。

 

■マーブルコート加工

マーブルコート加工も、フッ素(テフロン)加工の1種で、フッ素樹脂にマーブル(大理石)を混ぜコーティングしたものです。従来のフッ素(テフロン)加工のものよりも耐久性が高く、この加工のおかげで食材がくっつきにくくお手入れも簡単になります。

 

■セラミック加工

最近注目されているセラミックフライパンは、表面をセラミックでコーティングしたものです。耐熱性が高く強度もあるので丈夫で長持ちします。ただし火加減や油の使用など、扱いに注意が必要です。

 

■チタン加工

チタンは何と言っても軽く、丈夫で耐食性が高いのが特徴です。錆びにくいためメンテナンスも簡単です。しかし、熱が通りづらいデメリットも。

【IH対応・ガス専用・両方OK】フライパンおすすめランキング3選

出典:写真AC
先ほど熱源についてご説明しましたが、家庭のキッチンに合わせてIH対応かガス火対応のものを選ぶと良いでしょう。こちらではIH・ガス両方OKなオール熱源のものも含め、おすすめのフライパンをランキング形式でご紹介します。

1位 【IH・ガス両方OK】北陸アルミニウム「フライパン IHハイキャスト 26cm」

約400年の歴史をもつ鋳物の街・高岡で製造されている北陸アルミニウムの「IHハイキャスト」。テフロンプラチナ加工により耐久性が抜群で、後片付けも楽々です。また、特厚底アルミキャスト製のため熱変形に強く、フライパン本体が変形するのを防ぎます。調理面も広くて便利なため、料理がしやすいですよ。IH・ガスも含めオール熱源対応。

ITEM
北陸アルミ フライパン IHハイキャスト 26cm 「オール熱源対応」
・サイズ:26cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/アルミニウム合金、内面/テフロンプラチナ加工、外面/ミラー仕上げ・セラミック耐熱塗装(底)、底面/鉄・アルミニウム溶射・はり底(200v-IH対応)、ハンドル/フェノール樹脂
・ガス、IH対応:オール熱源対応


 

口コミは?

以前は他の有名メーカや安いスーパーのオリジナルブランド等でしたが、いずれも1年持たず買い替え。
初めは申し訳ないですが北陸アルミって?と思い購入に勇気が要りました。が、、、
結果として申しますと2年以上性能がほとんど変わらず持ちました感動です。今後もたぶんリピします。
さすがmade in Japan!(出典:Amazon

少し重たいけど、重みで安定性はバツグン!
使って半年…購入した時と変わらずツルツル!
何よりめちゃめちゃ洗いやすいです!!
焦げ付かないし、油汚れもすぐ落ちます。(出典:Amazon

IHによって相性があるようです。
熱くなるのにとても時間がかかり、温度が上がらない様子で、不良品かと問い合わせたところ、相性が悪いIHがあるようで理由がわからないと言われ泣き寝入りでした。意を決して購入したにも関わらず、すぐお蔵入りになりました。Amazonでそういうレビューは無かったのでうちのIHの問題かと思いましたが、メーカーの人はたまにそういう問い合わせがあるといっていました。(出典:Amazon

 

メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・オール熱源対応
・性能が長続きする
・重みで安定感がある
・焦げ付きにくい
   悪い所× ・IHによって相性がある
 

2位 【IH対応】ティファール「IHハードチタニウム・プラス」

フライパンと言えば有名なティファール。こちらの「IHハードチタニウム・プラス」は、チタンコーティングにより従来の商品に比べ3倍は長持ちするという、すごい商品です。外側はフッ素(テフロン)加工のため、お手入れも簡単です。ティファールのポイントである余熱完了のお知らせマークも嬉しいですね。オール熱源のため、IH・ガス両方大丈夫です。

ITEM
ティファール フライパン 26cm IH対応 「IHハードチタニウム・プラス フライパン」
・サイズ:26cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金・ステンレス18-0、取っ手/フェノール樹脂
・ガス、IH対応:オール熱源対応

スゴいの来た。耐久性3倍。
既存のものより厚みがあり、頑強な感じの割りにはそう重くはない。(ティファール比換算)
フライパン・オタクとしては、コーティング系のフライパンではティファールが最高。
大事な素材を調理するときは必ずティファールを使う。
こびり付かず、焦げずに綺麗に焼けて、劣化せず、長持ち。



 

メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・耐久性が高い
・料理後のお手入れが簡単
・余熱完了のお知らせマーク付き
・くっつきにくい
  悪い所× ・女性には重たいと感じる人も
 

3位 【ガス専用】パール金属「軽いね ストロングマーブル フライパン 26cm」

こちらの商品はガス火専用ですが、内面に4層、外側に3層のコーティングがされているため、汚れをさっと落とすことができます。取っ手(ハンドル)部分と本体に継ぎ目がないため、汚れがたまらず衛生的です。なにより驚くべきはその軽さ。重いフライパンが嫌な人にはぜひ試してもらいたいフライパンです。

ITEM
パール金属 フライパン 26cm ガス火専用 軽いね ストロングマーブル
・サイズ:26cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
・ガス、IH対応:ガス専用

以前使っていたテフロンのフライパンが少々焦げ付きやすくなってきたため、買い替えに。
今回はリベット(柄との接合部分)が無いデザインなので、調理している食材も引っかからず
長持ちしそうです。(前回のフライパンはリベット付近から塗装が少し剥げて来たため)
また、思ったよりも軽くて、表面もサラサラ、食材もこびりつかず、洗いやすく、言うことなしです♪



 

メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・価格が安い
・とにかく軽い
・洗いやすく、汚れがたまりにくい
  悪い所× ・滑りやすく安定性が悪い
 

価格で選ぶフライパン〜高級ラインから安いものまで〜3選

フライパンを購入する際に価格も気になるところ。一度は使ってみたい高級なものから、ニトリに負けず劣らず安いお買い得なもの、コスパ最強のものなど、価格帯別におすすめのフライパンをご紹介します。

一度は使ってみたい!こだわりの高級フライパン

1939年にアメリカで生まれたビタクラフト社のフライパンは、世界中でベストセラー。この商品は全面多層構造で、熱伝導や保温性に優れており、無水調理・無油調理が可能なためヘルシーな料理が楽しめます。口コミでもその品質が高く評価されています。10年間の長期保証付きなのも嬉しいポイント。

ITEM
ビタクラフト フライパン 27cm アリゾナ レシピ付
・サイズ:27cm
・人数目安:3〜4人
・素材:ステンレス・アルミニウム
・ガス、IH対応:オール熱源対応

口コミは?

説明書に書かれているように、熱伝導も早く料理が美味しく出来ます。
やはり高価な値があると思います。
高いですがお勧めできます。(出典:Amazon

油をいれずに蒸し煮にするお肉料理、まずクッキングシートを敷いた中に下味をつけた鳥もも肉を入れ蓋をして弱火で10分。柔らかく本当に美味しくなりました。焼きそばは、野菜を敷き詰めて、お肉、焼きそばの順に入れて蓋をします。野菜の水分で麺がほぐれてきたらソースを入れて混ぜれば出来上がり。このフライパンは油を使わないのでダイエットにつながり、又時間も他のに比べ短縮できるので、ガス代も節約できるかも。(出典:Amazon

レビューがいいし、ずっと使えるフライパンを…と思って購入しましたが私には難しかったです。説明通りにやっているつもりですが、焼そばは麺が張りつくし、炒飯も米が張り付きベチャッとした感じになります。フライパンではなく鍋として使う分には問題ありません。強火にするのも良くないらしいし、肉も火が通るのが遅いです。私のやり方が違うのでしょうか…(出典:Amazon

 

メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・熱伝導がよく早く料理ができる
・油なしで料理ができてヘルシー
・無水調理が可能
  悪い所× ・使いこなすのが難しい
 

安い!お得さで選ぶならこのフライパン

新潟に本社を構える有名なメーカー・パール金属のこのフライパンは、その価格の安さに驚き。安いだけでなく、表面にちゃんとフッ素(テフロン)加工がされているため、焦げ付きにくいですよ。さらにガス火はもちろん、IHやハロゲンヒーターなどオール熱源にも対応しています。

ITEM
パール金属 フライパン 26cm IH対応 フッ素加工 フォア
・サイズ:26cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/アルミニウム合金(内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付塗装)、はり底/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
・ガス、IH対応:オール熱源

このお値段と、ベストセラー一位だったので、買いました。
届いて使ってみて、まず軽さと、柄が短いゆえの使いやすさに気づきました。
これなら、軽々とフライパンを動かせて楽です。
使いやすさと軽さに、とても満足しています。


メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・軽い
・使いやすい
・何と言っても価格が安い
  悪い所× ・こびりつきやすいので油をひく必要がある
 

コスパ最強!おすすめフライパン

性能が良いものをリーズナブルにゲットしたい方におすすめなのが、ティファールの「IHルビーエクセレンス」。なんと6層ものチタン・エクセレンスコーティングのおかげで、汚れなどがこびりつかず洗うのがとっても楽。外面にもフッ素(テフロン)加工がされています。

ITEM
ティファール フライパン 26cm IH対応 「 IHルビー・エクセレンス フライパン 」
・サイズ:26cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/アルミニウム、底/アルミニウム・ステンレス18-0、取っ手/フェノール樹脂
・ガス、IH対応:オール熱源

テフロン加工なので当然なのですが、いままで使ってきたテフロン加工のフライパンの中でも、ダントツでツルツルです。
IH対応なので重さは結構ありますが、フライパンを振らない場合は安定感があっていいのかなと思います。
耐久性はこれから確認というところですが、使ってもあまり劣化した感じが無いので、長く使えそうな気がします。



 

メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・テフロン加工のためこびりつかない
・余熱完了のお知らせマーク付き
・お手入れが簡単
  悪い所× ・人によっては重く感じる
 

素材や加工で選ぶ!おすすめフライパン3選

出典:写真AC
先ほどフライパンに使われている素材や表面加工についてご説明しましたが、こちらでは素材や加工にフォーカスしておすすめのフライパンをご紹介したいと思います。ぜひチェックしてみてくださいね。

【鉄】おすすめフライパン

鉄のフライパンは熱伝導が良く、使えば使うほどくっつきにくくなるのが特徴。そんな鉄のフライパンに挑戦してみたい方におすすめなのが、リバーライトの極(きわめ)シリーズ。特殊(窒化)熱処理された表面は錆びにくく丈夫なため、面倒なお手入れが比較的簡単に。熱伝導が良いため火がまんべんなく通り、おいしい料理が手軽に作れちゃいます。

ITEM
リバーライト 極 ジャパン フライパン 26cm
・サイズ:26cm
・人数目安:2〜3人
・素材:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)、ハンドル/木製
・ガス、IH対応:IH対応

口コミは?

私自身このフライパンを5年近く使っています。フッ素樹脂のフライパンは、半年もするとフッ素が取れてきてします。
またフッ素樹脂のものは肉の油が拭き取りをしてもなかなか落ちず、洗うのが大変です。
リバーライトは水を流しながら、タワシでシャカシャカ汚れをおとすだけです。
卵焼きも餃子も綺麗に焼けます。
何とか加工がされているので、錆びません。
日本製でこの価格!(出典:Amazon

使用して半年になります。
お手入れも簡単ですし、焦げ付く事もなくとても満足してます!
文句なしの星5つです!!(出典:Amazon

自分の使い方が悪いのか・・引っ付くし、面倒くさいし、テフロン加工のフライパンに比べて、素材がおいしくなるとも、そんなに感じないし、、正直失敗でした・・・そして、重たいので全く使ってません。。(出典:Amazon

 

メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・後片付けが楽
・錆びづらい
・焦げつきにくい
  悪い所× ・お手入れに多少手間がかかる
 

【アルミ】おすすめフライパン

軽くて熱伝導が良いアルミのフライパン。こちらの北陸アルミニウムのマイスターは、プロ仕様のアルミフライパンです。「特厚底」が特徴で、変形に強く加熱のムラがないため料理がしやすいです。家庭でプロ仕様のフライパンを使ってみたい方におすすめ。

ITEM
北陸アルミ フライパン アルミ S-AL マイスター 24cm (ガス火用)
・サイズ:24cm
・人数目安:1〜2人
・素材:アルミキャスト(鋳造)
・ガス、IH対応:ガス専用

今までは、フライパンの外側を汚してしまい、うまく汚れを落とせずストレスをためていましたが、これはいいです。ただ、洗えばいいガシガシこすっても安心です。なにより汚れにくいのにびっくりしました。ピカピカなので堂々と壁に掛けています。


メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・お手入れが簡単
・熱伝導がよく加熱ムラがない
・パスタ用に最適
・プロ仕様
  悪い所× ・食材がくっつきやすい
・ハンドル部分が熱くなるので注意が必要
 

【フッ素加工】おすすめフライパン

アメリカに本拠をおく「マイヤー」は世界的に有名な調理器具メーカー。こちらの「スターシェフ」は、コーティングに最高級ランクのフッ素樹脂を使用し、さらにフッ素樹脂がしっかり密着する特殊な技術を使っているため、耐久性は抜群です。シンプルでオシャレなデザインも魅力的ですね。

ITEM
[マイヤー] MEYER スターシェフ2 26cm IH対応
・サイズ:26cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/ステンレス鋼、内面/ふっ素樹脂加工、外面/ミラー加工
・ガス、IH対応:オール熱源対応

同シリーズの卵焼きパンを、購入して
よかったので、こちらも購入。

重いですが、重量があり見た目も
持っても高級感があります。

滑りもよく、コーティング長持ちすることを期待します。


メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・高級感がある
・滑りが良い
・使いやすい
  悪い所× ・ハンドル部分が熱くなるので注意が必要

魚焼き・ステーキ用にも!おすすめのフライパン

出典:写真AC
これまでは通常の丸型のフライパンをご紹介してきましたが、実は魚焼き用やステーキ用などに適したフライパンがあるってご存知でしたか?専用のものを持っておくとより料理がおいしく仕上がること間違いなしですよ。

【魚焼き用】おすすめフライパン

魚焼き用でおすすめしたいのが、パール金属の「ラクッキング 鉄製角型グリルパン」。取っ手(ハンドル)が取り外せるので、コンロで使う時は付けて、魚焼きグリルやオーブントースターで使う時は外すなどの調整ができ大変便利です。口コミでは掃除が楽になるというメリットも。オール熱源に対応しているのも嬉しいポイントですね。

ITEM
パール金属(PEARL METAL) 日本製 角型 グリルパン ウェーブ 25×17cm IH対応 鉄製 ラクッキング
・サイズ:(約)幅250×奥行195×高さ40mm(ハンドル含まず)
・人数目安:-
・素材鉄(シリコーン樹脂塗装)
・ガス、IH対応:オール熱源対応

これに魚焼きホイルシート敷いて グリルで焼くと 面倒な洗いをしなくてすむようになり 魚をガンガン焼けるようになりました。たまにホイルから魚油が漏れた時だけ洗っています。最高です!


メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・掃除が楽になる
・取っ手部分が取り外せる
・魚が美味しくできる
  悪い所× ・錆びやすい
 

【ステーキ用】おすすめフライパン

ステーキを焼いたあとに、そのまま焼きたてをテーブルへ…そんなことが叶うのがル・クルーゼのこちらの商品。まず見た目がオシャレでデザイン性が高いので、ホームパーティーでも活躍しそうですね。鋳物ホーローでできており、熱伝導率がよく、蓄熱性に優れています。焼き目もきれいにつきますし、余分な油も落ちてヘルシーに美味しくお肉をいただくことができますよ。オーブンも使用可。

ITEM
ルクルーゼ グリル ロンド ホーロー フライパン IH 対応 25cm
・サイズ:25cm
・人数目安:2〜3人
・素材:鋳物ホーロー
・ガス、IH対応:ガス・IH両方対応

肉を鉄板焼きするときは、もっぱらコレです。くっつき防止のためにハケで油を塗って、弱火でじっくり
鉄板を温めて熱くしてから焼くと、こんがりと火が通ってすごく美味しく焼けます。長芋やこんにゃくも
焼くと美味しかったです。洗うときはこすらないように、鉄板をしばらく湯につけてから、洗うと油もスルっと
落ちます。見た目もかわいいし、テーブルで映えるので気に入ってます。


メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・見た目がオシャレ
・使い勝手が良い
・油が落ちるのでヘルシー
  悪い所× ・焦げが取りづらい
 

鍋とセットのフライパンおすすめランキング3選

フライパンだけでなく鍋も欲しい方におすすめなのが、フライパンと鍋が一緒になったセット。これから料理をはじめる人にも使いやすいセットをランキング形式でご紹介します。

1位 ティファール「鍋 フライパン 9点セット インジニオ・ネオ」

使いやすさ、収納のしやすさで圧倒的な人気を誇るティファールの9点セット。取っ手が取れるため、料理中に付け替えることができ、そのまま食卓に出したり保存することも可能。また、蓋の持ち手もたたむことができるため、フライパン・鍋が重ねやすくなり収納が簡単です。

ITEM
ティファール フライパン 鍋 9点 セット IH対応 「 インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス セット9 」
・サイズ:フライパン/22cm・26cm、ソースパン/16cm・20cm、バタフライガラスぶた/16cm・20cm、シールリッド/16cm・20cm、取っ手/18.5×4.5×4.7cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/アルミニウム、底/アルミニウム・ステンレス18-0、取っ手・ふたつまみ/フェノール樹脂、ふた/ガラス・シリコン、シールリッド/ポリエチレン
・ガス、IH対応:オール熱源対応

口コミは?

取っ手が取れ、重ねて収納できる!しかも、ふたの取っ手もペタンと平らになるのが最高!台所が狭く、収納スペースに困る方にはピッタリだと思います。火の通りも早いし、汚れも落ちやすい。使って3ヶ月ですが、今のところ使いやすいです。(出典:Amazon

・かさばらない
・焦げ付かない
・鍋にいれたまま保存できる
というメリットは、思っていた以上に家事のストレスを減らしてくれました。(出典:Amazon

全体的に使いやすかったらしく母も満足していました!ちょっとフライパンが浅いのと取っ手が硬いってのがちょっとだけ残念らしいです。(出典:Amazon

 

メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・取っ手が取れるので重ねて収納できる
・焦げ付きにくい
・鍋のまま保存できる
  悪い所× ・人によっては取っ手が硬いと感じる
 

2位 アイリスオーヤマ「ダイヤモンドコートパン 9点セット」

アイリスオーヤマの9点セットは、内容が充実しており価格もリーズナブル。取っ手部分は取り外し可能です。表面はフッ素樹脂に人工ダイヤモンドを混ぜたダイヤモンドコート加工のため、こびりつきにくく丈夫です。お手頃な価格でセットを購入したい方にはおすすめです。

ITEM
アイリスオーヤマ 「ダイヤモンドコートパン」 9点セット
・サイズ:フライパン26cm、炒め鍋26cm、なべ20cm、なべ16cm、シリコン縁ガラスふた26cm、シリコン縁ガラスふた20cm、PEシールふた20cm、PEシールふた16cm
・人数目安:2〜3人
・素材:本体/アルミニウム合金(内側ダイヤモンドコーティング 外側焼付塗装加工)、はり底/ステンレス鋼、ガラスふた/強化ガラス、シリコン、シールふた/ポリエチレン、マルチハンドル/ガラス入りナイロン、フェノール樹脂、ステンレス鋼、シリコン樹脂
・ガス、IH対応:ガス・IH両方対応

最近料理をするようになったので購入しました。
フライパンや鍋はダイヤモンド加工がしてあるので傷つきにくく焦げ付きにくい印象です。
また、熱も伝わりやすいのでチャーハンなども作りやすいです!


メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・価格がお手頃
・取っ手が取り外し可能
・焦げ付きにくい
  悪い所× ・人によっては取っ手の着脱が難しく感じることも
 

3位 フィスラー「スナッキー4点セット」

150年もの歴史を誇るドイツの高級メーカー「フィスラー」の4点セット。1人暮らしの方やお子さんのお弁当・離乳食用などに適した小さめなサイズのセットです。独自の3層構造で熱伝導と保温効果が優れています。また、鍋のフチは液だれしない特殊な設計のため、鍋からそのまま注げちゃいますよ。

ITEM
フィスラー 鍋セット スナッキー4点セット
・サイズ:両手鍋/径140mm 高さ75mm 柄の端から端までの長さ240mm、フライパン/径160mm 高さ40mm フライパンの端から柄のまでの長さ330mm、ソースパン/径140mm 高さ75mm 鍋の端から柄までの長さ290mm
・人数目安:1〜2人
・素材:<本体>18/10ステンレス、<ふた>強化ガラス、<鍋底>フィスラー独自の底厚三層カプセル構造
・ガス、IH対応:IH対応

持ってるだけでちょっと幸せな気分になれるセットです♪使いやすいのはもちろんのこと、一人暮らしのあまり料理が得意とは言えない方から料理が大好きであれこれ作る方(製菓作りの場面でも大活躍です)、毎日お子さんのお弁当作りをされる方にもおすすめです。大は小を兼ねるからと今まで小さい鍋は持っていませんでした。が、いやいや、小さいのは大変便利です。もっと早く買えばよかった〜。と、あまりの良さに損した気分にさえなる近頃です。


メリット・デメリット比較

  良い所◎ ・サイズが小さめなので使いやすい
・焦げにくい
・熱伝導が良い
  悪い所× ・スタッキング収納ができない
 

蓋もお忘れなく!おすすめの蓋はこれ!

出典:写真AC
これまではフライパン本体をご紹介してきましたが、蓋も忘れてはいけません。蓋だけ追加で購入したいことってよくありますよね。そんな時におすすめの蓋をご紹介します。

フライパンの蓋おすすめ

パール金属のこちらの蓋は、なんと立てて置くことが可能なので、狭いキッチンでも収納に困りません。また、24〜28cmの幅広いサイズのフライパンや鍋に使うことができるという優れもの。ガラス窓が付いているので中の様子もチェックできますよ。

ITEM
パール金属 ガラス窓付 立つ フライパン 鍋 蓋 24~28cm用 スタンディング パンカバー オイルマスター
・サイズ:約外径295×高さ85mm
・人数目安:-
・素材:本体/鉄(ふっ素樹脂含有シリコーン樹脂塗装)、ガラス窓/強化ガラス(全面物理強化)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
・ガス、IH対応:-

めちゃ便利です。料理していてお鍋やフライパンのフタって外した時、どこに置こうかなってなりますよね。
そんな時もスっと立ててどこにでも置ける。蓋置なんて置いていない我が家ではこれが来てから料理のストレスが一つ減りました。
意識することは少ないけど、窓から中が見えるのもたまに便利。
あとそういう加工がしているからなのでしょうか。フライパンのフタって結構油汚れが取れにくかったイメージなのですがこちらはスっと取れます。これが何気にイイなと思うんですよね。


お気に入りのフライパンを見つけてみて

出典:写真AC
いろんな切り口でおすすめのフライパンをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか?一口にフライパンと言っても、種類や大きさなどもさまざま。用途や目的に合わせて自分に最適なフライパンを選ぶことが大事です。ぜひ自分に合ったフライパンを選んで毎日の料理を楽しんでくださいね。

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東江千尋
東江千尋

カメラ愛が止まらない!自称なんでも屋のエディター&ライター

福岡・天神の魅力を発信するメディアサイトの元エディター&ライター。高専卒業後、化粧品の研究開発、ブライダルカメラマン、メディアサイトのエディター&ライターを経験。
Webデザインを学び、現在はWebディレクターとしても活動中。
趣味は写真撮影と旅行。沖縄出身の旦那さんと娘、息子の4人家族。最近の夢は海の近くでのんびり暮らすこと。

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