最後に、アグー豚が味わえる飲食店を沖縄と東京からピックアップ。プロの目利きと技が光る料理たちは、家庭の味とはまた一線を画した仕上がりです。訪れる機会があればぜひ!
食彩酒房 まつもと(那覇市松山/豚しゃぶ)
言わずとしれた、アグー豚しゃぶしゃぶの有名店。本店のすぐ近くに2号店もあり、どちらも大人気なので予約は必須! 基本は1人5,000円のコースで、前菜・しゃぶしゃぶ・おじや・デザートがセットになっています。「最高の肉を最高の状態で味わってほしい」と、スタッフが丁寧に食べ方を教えてくれるので初来店でも安心です。自家製のポン酢も大好評!住所:沖縄県那覇市松山1-8-5 オーキッド松山 1F1号
営業時間:17:00~22:30
定休日:不定
やきにく華(那覇市松山/焼き肉)
モノレール県庁前駅から歩いて5分。有名人もお忍びで訪れることがあるという、隠れ家的な高級焼き肉店です。ロースやヒレ、ハラミといった厳選アグー豚だけでなく、ブランド石垣牛も同時に味わうことができ、この上ない贅沢感に浸ることができます。プライベートなひとときを過ごしたい大人の方におすすめ!住所:沖縄県那覇市松山1-12-5 パステル八重洲1F
営業時間:17:30~24:00、日祝日は~23:00
定休日:なし
アグーしゃぶしゃぶ みるく(那覇市松山/豚しゃぶ)
同店オリジナルのアグー豚しゃぶしゃぶに、虜になる人が続出! 秘伝のスープにさっとくぐらせたアグー豚を、まずはそのままいただきます。続いては、ブラックペッパーを加えた溶き玉子につけてお試しあれ。未体験の味わいが病みつきになるのだとか。那覇店以外に、恩納村にも店舗があります。住所:沖縄県那覇市松山1-33-2 はましんビル1階
営業時間:17:00~24:00
定休日:不定
アグー豚と沖縄居酒屋 きじむなー(東京千代田区/沖縄料理)
東京から気持ちだけでも沖縄にトリップしたい!そんな時は、沖縄色あふれる居酒屋へ足を運んでみては。名物の「アグー豚しゃぶ」は、現地沖縄の生産者から仕入れた上質のアグー豚を味わうことができるそう。タレは、自家製ポン酢と沖縄の塩で味を調えたネギ塩ダレの2種を用意。締めの沖縄そばまで堪能すれば、ほんとに旅した気分になれそう!
住所:東京都千代田区神田小川町3-2-10 三光ビル2階 営業時間:11:30~14:00/17:30~23:00、土曜17:00~22:00 定休日:日祝日 ※土曜は臨時休業の場合あり
一度は味わいたい。沖縄の高級「アグー豚」
現地の人気店や全国の沖縄料理店で味わうもよし、お取り寄せで少し贅沢な食卓を演出するもよし。一度食べてみれば、アグー豚のクオリティの高さにきっと満足できるはず。沖縄のふるさと納税の返礼品としても多く挙がっていますし、ギフトとして大切な人に贈っても喜ばれそうですね。紹介されたアイテム
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