作り方は簡単！お家でできる手作り味噌セット
百川味噌『味噌手作りセット 4kg用 樽付き』
大豆亜（新潟県産あやこがね）、米麹（新潟県産コシヒカリをしよう）、赤穂の天塩、仕込んだ味噌を入れる樽、おまけに種味噌がセットになっています。定番の配合割合なので、初心者でも安心して味噌づくりができます。
味噌手作りセット 4kg用 樽付き
味噌を作るための材料セット。
大豆と米麹が同量入った１０割麹の味噌になります。塩分は12,2%に。 出来上がりの味噌の量は約4kgです。
内容：新潟県産あやこがね大豆、新潟産コシヒカリで作った米麹、赤穂の天塩、種味噌
大豆と米麹が同量入った１０割麹の味噌になります。塩分は12,2%に。 出来上がりの味噌の量は約4kgです。
内容：新潟県産あやこがね大豆、新潟産コシヒカリで作った米麹、赤穂の天塩、種味噌
味噌作り初挑戦でしたが、わかりやすい説明書のおかげでおいしい味噌が出来上がりました。
出典: Amazon
マルコメ『みそ手づくりキット』
取り扱い説明書や観察ノート、通販限定で「マンガで学ぶ『みそのひみつ』が付いているので、子どもの自由研究にも人気があります。その他にも仕込んだ日を記入できるラベルなども付いて至れり尽くせりなセットです。
【マルコメ】 みそ手づくりキット お味噌汁 ＜お子様と一緒に＞ 味噌汁
届いたその日から簡単にお味噌を仕込める「みそ手づくりキット」です。
内容：レトルト大豆、米こうじ（乾燥）、塩、種みそ、 取り扱い説明書、観察ノート、 仕込用容器、保存容器・ラベル、ビニール袋、輪ゴム、マルコメ通販限定 マンガで学ぶ「みそのひみつ」（学研プラス刊）付
出来上がり量：約1.5㎏
仕込期間：約1カ月（保存条件により前後します）
内容：レトルト大豆、米こうじ（乾燥）、塩、種みそ、 取り扱い説明書、観察ノート、 仕込用容器、保存容器・ラベル、ビニール袋、輪ゴム、マルコメ通販限定 マンガで学ぶ「みそのひみつ」（学研プラス刊）付
出来上がり量：約1.5㎏
仕込期間：約1カ月（保存条件により前後します）
子供の自由研究にと購入しました。なによりお味噌がとてもとても美味しかったです。
出典: Amazon
美味しくて健康にもいい味噌料理で豊かな食卓を
主原料である大豆の良質な植物性タンパク質と発酵によって得られる豊富な栄養素は、赤ちゃんの離乳食から年配の方まで万人に使える万能調味料。味噌を加えるだけで簡単に味が整うのも大きな魅力です。いろんな種類の味噌を試して、お気に入りを見つけてみませんか？
