シーフードやサラダチキンなどのあっさりした肉類、豆類などにはコクのあるドレッシングが合うといわれています。また、葉物や海藻類をメインとしたサラダには、さっぱりした和風のものがおすすめです!
食材とのベストマッチを探して、さまざまなドレッシングを試してみてはみてはいかがでしょうか?
素材の味を存分に味わえる!生野菜や温野菜ドレッシング
1. 玉ねぎの食感で箸が進む!
黒酢 玉ねぎ ドレッシング
ざく切りの北海道と佐賀産の玉ねぎがボトルにたっぷり。九州産の黒酢が玉ねぎの旨味を熟成させ、さらにコクのあるおいしさに引き上げています。
・内容量:300ml
Amazon 2個
楽天市場 1個
・参考価格:740~1,470円前後
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・参考価格:740~1,470円前後
2. エスニックな香りが食材の味を引き立てる
信州手造りドレッシング 香り七草
よもぎ、ふきのとうなどの香りのある素材に、信州産のもち米から造った本みりんを加えた、ひと味違うエスニック風味。甘みと酸味とのバランスの中に、香草特有の苦みとフレーバーをもたせた大人のドレッシング。
・内容量:200ml
・参考価格:650円前後
・内容量:200ml
・参考価格:650円前後
ノンオイルで健康的だし、味付けが良いので、生サラダだけでなく、野菜をフライパンで素焼きにした後に少しかけて仕上げるときなど、何かと便利に使っています。
出典:Amazon
肉類との相性抜群!しゃぶしゃぶサラダにはこれ!
3. 六花亭のレストランで人気!
百鬼ドレッシング
順良なサラダ油をベースに、醤油、米酢など数種類の調味料をブレンドしたドレッシング。
野菜の味を引き立てる上品な味わいが特徴で、サラダだけでなく、冷奴や冷たいそうめんにも相性抜群です!
・内容量:350ml
・参考価格:630~1,300円前後
野菜の味を引き立てる上品な味わいが特徴で、サラダだけでなく、冷奴や冷たいそうめんにも相性抜群です!
・内容量:350ml
・参考価格:630~1,300円前後
健康のために野菜をたくさん食べる目的で購入しました、サラダが大変美味しくなりたくさん野菜を食べれるようになりました。
このドレシングを知ると癖になり、忘れられない味となります。再度購入してしまうと思います。
出典: Amazon
4. 種類豊富な無添加ドレッシング
吉田ふるさと村 ドレッシング
しょうが、うめ、黒ごま、玉ねぎ、にんにく、ごまと野菜の、6種類から選択可能な無添加ドレッシング。
鶏のから揚げには大根おろしと「梅ドレッシング」、活力をつけたい時は「にんにくドレッシング」など、その日の気分や体調に合わせて、選んでみてはいかがでしょうか?
・内容量:150ml
・参考価格:480~1,070円前後
鶏のから揚げには大根おろしと「梅ドレッシング」、活力をつけたい時は「にんにくドレッシング」など、その日の気分や体調に合わせて、選んでみてはいかがでしょうか?
・内容量:150ml
・参考価格:480~1,070円前後
無添加のドレッシングを探していてたどり着きました。梅はさっぱりしていて夏はそうめんサラダにして食べようと思います。
出典:楽天市場