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甘くて最高!宮崎の選び抜かれた【きんかん】の最高峰「たまたま」


贈答品に「たまたまエクセレント」をセレクトする

とっても甘いきんかん「たまたまエクセレント」だけに、贈答品としてももってこい。こちらの商品は化粧箱入りで見ためもよく、贈りものに最適です。
ITEM
たまたまエクセレント金柑 約1K 超大粒2Lサイズ以上
内容量:2Lサイズ×1kg

きんかんが甘い!
エクセレントは、少し価格がお高め。
けれども、味は裏切りません。
美味!
毎年買ってみようと思います。
みかんの美味しい期間を過ぎました。
きんかんの旬は、短いので存分に満喫します。

身近に味わえるきんかん「たまたま」がいい

「たまたま」をつかったアイスクリーム「たまリッチアイス」

きんかん「たまたま」をつかってつくったアイスクリーム。16度以上の糖度の「たまたま」と濃厚なミルクのコラボレーション。リッチな味わいを楽しめますよ。
ITEM
宮崎県 串間産の完熟きんかん「たまたま」使用 『たまリッチアイス』 9個入り
内容量:9個セット

きんかん「たまたま」のおいしい食べ方がコレ

出典:pixabay
そのまま食べてもおいしい「たまたま」ですが、ひと手間加えることでよりおいしく味わえます。そこでおすすめしたいのが「たまたま」のママレード。作り方も簡単ですので、ぜひトライしてみてください。

栄養満点きんかん「たまたま」のマーマレードレシピ

1.「たまたま」500gを横に3cm程度の輪切りにします。そのまま13時間程度水に浸して苦みを抜きます。

2.水をよく切り鍋に入れ、輪切りの「たまたま」が被る程度に水に5g程度のクエン酸を加え火にかけます。

3.沸騰したら砂糖200g程度を加えます。その後しばらくして改めて砂糖200gを追加してください。

4.アクをとったら火からおろし、その状態で一晩寝かしましょう。

5.その後、改めて火にかけ煮込んだら完成です。

宮崎の高級きんかん|「たまたま」がとってもエセクセレント

出典:楽天市場 福井くいしんぼ
宮崎が誇る高級きんかんブランドの「たまたま」。きんかんの中から選びぬかれたエリートだけに与えらえる称号。糖度16度以上と突き抜けるような甘さが最大の魅力です。そんなプレミアムなきんかんも、通販などインターネットを利用することで簡単に入手することができるので、まだ味わったことのない人は、ぜひ味わうべききんかんとしておすすめします。「これがきんかん?」と驚くこと間違いなしです。

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たべごと編集部
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全国各地の特産品・お酒・伝統工芸品などの他にも、こだわりのキッチン用品、大切な人に送るギフトセット、家族で楽しめるイベント情報、食材の歴史やおいしい食べ方など、「まるごと楽しむ、日本の食 」をキャッチコピーに、食に関わる情報を幅広くお届けしています。

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