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おいしくて栄養満点な【雑穀】！気になるカロリーや糖質は？
スーパーフードの流行でキヌアやアマランスを知っている人も多いのでは？実は大麦やきびなどと同じ「雑穀」の仲間。雑穀米で食べれば毎日続けられて栄養価もバッチリ。ダイエット中の人にもおすすめの食材。雑穀の栄養やカロリー…
食べ物
番匠郁
プレミア焼酎【茜霧島】って？味や価格、おすすめの飲み方も！
黒霧島や白霧島などの本格芋焼酎で有名な「霧島酒造」がプレミア芋焼酎【茜霧島】が限定出荷していることをご存知ですか。“レア焼酎”と注目される茜霧島の価格や入手方法やおすすめの飲み方、発売日のほか、人気の3銘柄の味わ…
焼酎
里川早帆
おいしさの旬を逃さない【春野菜】の種類・特徴・おいしい食べ方
春野菜といえば、たけのこに菜の花、セリやウドなどの山菜まで、春先に出回る種類豊富で栄養満点の食材です。サラダ、パスタ、天ぷらとおいしく食べるレシピがたくさんあるので、3月頃から始まる収穫時期を逃さず旬の味を楽しみ…
食べ物
番匠郁
おしゃれな【蕎麦猪口】の使い道＆有田焼など人気アイテム20選をご紹介！
蕎麦を食べるのに欠かせない蕎麦猪口ですが、酒器や湯呑み、コーヒーカップ、また、小鉢や花器として、さまざまな使い方が。波佐見焼や有田焼の定番はもちろん、北欧デザインのモダンでおしゃれなもの、ガラス製のものなど種類豊…
食器
つづきはるか
【ポアラーおすすめ13選】いつものワインもオシャレにおいしく！
ポアラーとは、ワインなどのボトル口につけて注ぎやすくしたり、味を良くしたりするアイテム。ワインだけでなく、ウイスキーや日本酒にも使えます。セリアやダイソーなどの100均でも置いていますが、使い方を知るとフタ付きや…
キッチン用品
都良
おしゃれな【重箱】で運動会やピクニックなどのアウトドアを楽しもう！
重箱といえばおせち料理ですが、行楽シーズンにも大活躍。運動会のお弁当に使ったり、ホームパーティの器など使い方も工夫次第。 漆のお重だけでなく、おしゃれでかわいい物から、木製のシンプルでモダンな物まで、人気アイテム…
食器
つづきはるか
体に良い【麹味噌】の魅力とお手軽レシピを伝授！信州ライターおすすめ味噌5選も
日本人の食生活に古くから馴染みがある麹味噌ですが、そもそも麹味噌とは何で作られているのか知っていますか？ 今回は味噌の原材料や作り方などの豆知識をはじめ、美味しい味噌汁の作り方や味噌を使ったおすすめのアレンジレシ…
調味料
くぼた かおり