雑穀のまとめ

健康志向とともに、日常の食卓でも米に混ぜて雑穀米として食べるようになった、雑穀。大麦、きび、あわ、ひえ、ごまなどに加え、黒米、赤米、黒豆(大豆)、アマランサス、キヌアなどのスーパーフードなど、おすすめの情報をお伝えします。

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