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人気の「ブルーノ」も!食卓を楽しくするホットプレート17選!


ホットプレートで楽しくご飯!簡単レシピ

出典:写真AC
焼き肉やたこ焼きで大活躍のホットプレートですが、他にもさまざま使いかたができます。ホットプレートを使えば家族みんなで調理ができるので、食卓が楽しくなりますよ。ホットプレートを使った簡単レシピをご紹介します。

パエリア

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簡単なのにホームパーティーなどで人気の料理パエリア。ホットプレートでも作ることができます。ホットプレートで玉ねぎ、ニンニク、鶏肉、お米など材料を炒めて、お米が透明になったらサフラン、スープを流し入れて加熱して炊くだけ。火加減がポイントですが温度調整のできるホットプレートなら比較的簡単です。あとは水加減だけ注意しましょう!

◎おしゃれで簡単!ホットプレートで作るパエリアレシピはこちらから

ビビンバ

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焼き肉店でも人気の韓国料理石焼ビビンバもホットプレートで簡単に作れます。野菜は千切りにしてレンジで加熱。ホットプレートにゴマ油を敷いて肉を炒めます。肉を一度取り出してホットプレートにご飯を敷き詰め、その上に肉、野菜を盛ってご飯に焼き目がついたらコチュジャン、醤油、コショウなどで味付けして混ぜてたら完成です。

◎簡単!ホットプレートで作る石焼風ビビンバレシピはこちらから

チーズフォンデュ

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ホットプレートを使えばチーズフォンデュのチーズはいつまでもトロトロ。チーズにつけるソーセージなどの食材も焼きながら食べることができます。耐熱容器に白ワインとチーズを入れてレンジで加熱して溶かします。その溶かしたチーズは耐熱容器のままホットプレートへ。具材もホットプレートで焼きながら頂きます。

◎ホットプレートで作る簡単チーズフォンデュレシピはこちらから

もんじゃ焼き

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下町で人気のもんじゃ焼きもホットプレートがあれば自宅で楽しめます。生地の水、ダシ粉、小麦粉、ウースターソースと具材のキャベツ、桜エビ、揚げ玉、豚肉などを混ぜてホットプレートで焼くだけです。

◎ホットプレートならおうちでもんじゃ焼きも楽しめる!もんじゃ焼きレシピはこちらから

チーズタッカルビ

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最近、居酒屋メニューで人気のチーズタッカルビもホットプレートなら簡単に楽しめます。鶏もも肉を調味料と一緒にもみ込んで下味をつけます。後はホットプレートに野菜と下味をつけた鶏もも肉をタレごと入れて炒めて火が通ったらチーズも入れて溶けたチーズにからめて頂きます。

◎人気のチーズタッカルビもホットプレートなら簡単!チーズタッカルビレシピはこちらから

あんロールクレープ

ホットプレート全体に生地を広げて、蓋をして蒸し焼きにするのでひっくり返す必要がないホットプレートで簡単に作れるスイーツレシピ。焼けた生地にあんを置いてクルクルと巻くだけで大きなロールクレープが出来上がります。

◎ホットプレートでスイーツも簡単に作れる!あんロールクレープのレシピはこちらから

あなたにぴったりのホットプレートで食卓が楽しくなります!

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手軽に加熱調理ができる調理器具ホットプレート。使用シーンや人数、作るメニューに合わせて選べば、きっと食卓を楽しくしてくれますよ。ぜひ、あなたにぴったりのホットプレートを見つけて、いろいろな料理を楽しんでくださいね。

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都良
都良

北海道の郷土料理とご当地グルメをこよなく愛するフードライター

生まれも育ちも北海道の真ん中の街「旭川市」。食生活アドバイザーの資格を持ちながらも極めて不健康な食生活を送っている人。 旭川ラーメンの研究のため半年で200軒のお店を食べ歩き、お風呂に入ったら自分から豚骨臭がした経験あり。 本業は、食品開発のコンサルティング。 障がい者の支援も行っていて、「レンジと炊飯器で作る超かんたん料理 UDレシピ本」の企画編集も担当。 資格:北海道フードマイスター、北海道観光マスター、消費生活アドバイザー、食生活アドバイザー、旭川大雪観光文化検定1級、日本酒ナビゲーター、初級障がい者スポーツ指導員、北海道ボッチャ協会審判員・普及指導員

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