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【7/22まで】エールビールのための、香り立つ枝豆「THE AROMA GREEN」枝付きでお届け!
2021年7月、静岡県焼津市の農業法人アースグリーンファームが、クラウドファンディングプラットフォームMakuakeで、エールビールに合わせることを前提に育てた枝豆「THE AROMA GREEN(ジ・アロマ・グ…
たべごと編集部
ミセスエリザベスマフィンの7月限定マフィン
【期間限定】アメリカンマフィン専門店が神奈川県産の夏野菜&フルーツのマフィンを発売
アメリカンマフィン専門店ミセスエリザベスマフィン ランドマークプラザ店では、「地産地消」をテーマに1年を通して旬の神奈川県産食材を使用したマフィンを期間限定で販売しています。2021年7月1日から、神奈川県産の夏…
たべごと編集部
銀座フレンズ青空市
【2021年6月27日】「銀座フレンズ青空市」が開催!食べるを楽しむ!こだわりのつくり手が銀座に集結!!
東京・銀座にある「かまパン&フレンズ <ナチュラル物産館>」が、3回目となる「銀座フレンズ青空市」を6月27日(日)に開催!今回のテーマは「ニッポンの農家とつくり手」。過去最多の11店舗が出店し、野菜やパンやシャ…
たべごと編集部
ワインのイメージ
【2021年最新版】山形のおすすめワイン10選!ソムリエが選んだ注目ワイナリーとは?人気のワインも紹介
日本国内のワイン生産量が4位の山形。かみのやまや朝日町、高畠といった有名な産地から造られるワインは全国から高評価を得ています。ナイアガラ、デラウェア、ヤマソーヴィニヨンといったぶどう品種の特徴や、注目の山形産のナ…
吉川 大智
北海シマエビは海のルビー?!おいしい食べ方と旬の時期を解説|希少なエビを通販でお取り寄せ
海のルビーと呼ばれる北海シマエビは北海道の別海町尾岱沼が産地として有名。漁ができる期間が短く収穫量に限りがある希少なエビですが、通販でも楽しむことができます。旬の時期や刺身以外のおいしい食べ方・レシピも紹介します…
番匠郁
発酵バターは普通のバターとこんなに違う!食べてみた味の違いは?特徴やおいしく食べるレシピも紹介
ヨーロッパでは日常的に使われている発酵バター。日本で買える市販のバターとはそもそも作り方が違うようですが、味わいも変わるのでしょうか?発酵バターの特徴や実際に食べてみた感想、クッキーやパンなどおすすめのレシピも紹…
番匠郁
ワインのイメージ
【2021年最新版】長野ワインのおすすめ10選!ソムリエが選んだ注目ワインとは?産地や品種の特徴も解説!
長野産のワインは品質も高く、世界中から注目を浴びる存在です。今回は通販やワインショップで買えるおすすめの長野ワインを、ソムリエが10本ラインナップ。長野の有名なワインバレーや、ぶどう品種の特徴、おすすめの料理やお…
吉川 大智
2021年「女性が選ぶ炭酸水メーカー」ランキング発表!利用率&満足率1位は…あのメーカー!!
株式会社こどもりびんぐが展開するシルミル研究所では、全国のWeb会員を対象にした「ウーマンリサーチ」で炭酸水メーカーについての調査を実施。炭酸水メーカーに「興味がある」と回答した人は69.0%と、関心の高い結果で…
たべごと編集部
ワイン
【2021年最新版】北海道ワインのおすすめ10選!ソムリエセレクトの注目銘柄や特徴、ワインに合う料理も紹介
北海道ワインの特徴や栽培されているナイアガラやケルナーといった個性あふれるぶどう品種、余市をはじめとする有名な産地、注目のワイナリーまでソムリエがわかりやすく解説!お土産やギフトにも喜ばれるおすすめワインを厳選し…
吉川 大智
生産量No.1は山形!【さくらんぼ】の品種と特徴を一挙にご紹介!
6月上旬から食べ頃を迎えるさくらんぼ。品種によって山形、北海道、山梨など産地もさまざま。生産量No.1を誇る山形で発見された「山形美人」をはじめ、人気のある主な品種を一覧化。甘い実の見分け方やランクについて、さく…
番匠郁