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北海シマエビは海のルビー?!おいしい食べ方と旬の時期を解説|希少なエビを通販でお取り寄せ
海のルビーと呼ばれる北海シマエビは北海道の別海町尾岱沼が産地として有名。漁ができる期間が短く収穫量に限りがある希少なエビですが、通販でも楽しむことができます。旬の時期や刺身以外のおいしい食べ方・レシピも紹介します…
食べ物
番匠郁
発酵バターは普通のバターとこんなに違う!食べてみた味の違いは?特徴やおいしく食べるレシピも紹介
ヨーロッパでは日常的に使われている発酵バター。日本で買える市販のバターとはそもそも作り方が違うようですが、味わいも変わるのでしょうか?発酵バターの特徴や実際に食べてみた感想、クッキーやパンなどおすすめのレシピも紹…
食べ物
番匠郁
ワインのイメージ
【2021年最新版】長野ワインのおすすめ10選!ソムリエが選んだ注目ワインとは?産地や品種の特徴も解説!
長野産のワインは品質も高く、世界中から注目を浴びる存在です。今回は通販やワインショップで買えるおすすめの長野ワインを、ソムリエが10本ラインナップ。長野の有名なワインバレーや、ぶどう品種の特徴、おすすめの料理やお…
ワイン
吉川 大智
2021年「女性が選ぶ炭酸水メーカー」ランキング発表!利用率&満足率1位は…あのメーカー!!
株式会社こどもりびんぐが展開するシルミル研究所では、全国のWeb会員を対象にした「ウーマンリサーチ」で炭酸水メーカーについての調査を実施。炭酸水メーカーに「興味がある」と回答した人は69.0%と、関心の高い結果で…
キッチン家電
たべごと編集部
ワイン
【2021年最新版】北海道ワインのおすすめ10選!ソムリエセレクトの注目銘柄や特徴、ワインに合う料理も紹介
北海道ワインの特徴や栽培されているナイアガラやケルナーといった個性あふれるぶどう品種、余市をはじめとする有名な産地、注目のワイナリーまでソムリエがわかりやすく解説!お土産やギフトにも喜ばれるおすすめワインを厳選し…
ワイン
吉川 大智
生産量No.1は山形!【さくらんぼ】の品種と特徴を一挙にご紹介!
6月上旬から食べ頃を迎えるさくらんぼ。品種によって山形、北海道、山梨など産地もさまざま。生産量No.1を誇る山形で発見された「山形美人」をはじめ、人気のある主な品種を一覧化。甘い実の見分け方やランクについて、さく…
果物
番匠郁
お魚定期便
【魚の通販】鮮魚・切り身などを人気サイトでお取り寄せ|毎月届く定期便が本当に便利!
毎日の食卓を豊かにしてくれる魚のおすすめ通販サイトを紹介!焼くだけ・揚げるだけに調理済みのお惣菜と、切り身や貝などの素材が毎月届く定期便はとっても便利。大人気の魚太郎の干物や高級粕漬けの人気店はギフトにもぴったり…
食べ物
たべごと編集部
いちご狩りをする女の子
春が食べ頃!旬のフルーツ&果物12選。おすすめの食べ方も紹介
春に旬をむかえるいちごやキウイ、柑橘類などの果物12種類について、特徴、その食べ頃・おいしい見分け方、おすすめの食べ方・レシピを紹介します。この時期に行きたいフルーツ狩りの情報もあわせてチェック!夏前に一度は食べ…
果物
番匠郁
お取り寄せ限定のアップルパイ専門店「旅するアップルパイ」
【3月まで】りんご農家が作るこだわりのアップルパイ「旅するアップルパイ」数量限定、期間限定、お取り寄せ限定で販売中!
福島県伊達市の果樹園「伊達水蜜園」がオンライン上にオープンした、お取り寄せ限定のアップルパイ専門店「旅するアップルパイ」。厳選したりんごが豊富に揃う冬、りんご作りからこだわったアップルパイを12月~3月まで期間限…
スイーツ
たべごと編集部
「食育ソムリエバーチャルまるしぇ」ライブ配信
おうちにいながらソムリエと直売所めぐり!食べて生産者を応援できる「バーチャルまるしぇ」のライブ配信
一般社団法人日本協同組合連携機構(JCA)は、農産物直売所を「食育ソムリエ」と回遊し、地場産農産物の魅力や直売所の活気を身近に感じられる「食育ソムリエバーチャルまるしぇ」のライブ配信を開催します。また、飲食店の需…
イベント
たべごと編集部
フードロス通販サイトおすすめ6選|パンやスイーツ購入で生産者支援!
新型コロナウイルスの影響による食品ロス問題を解決すべく、生産者を食べて応援する支援サイトが今、多く立ち上がっています。パン、スイーツ・お菓子、野菜、肉類までこだわり食材が安い価格で手に入ると人気!おすすめのフード…
食べ物
番匠郁
今人気のダルゴナコーヒーの簡単な作り方は?ココアを使えば子供もOK!
韓国発のインスタ映え珈琲・ダルゴナコーヒー。抹茶やいちごを使ったアレンジレシピは色合いもカラフルで、ココアを使えばお子様も飲めると、今人気のホームメードカフェドリンクです。おいしくてオシャレ!ミキサーなしの簡単レ…
スイーツ
番匠郁
玄米ご飯の食事
【玄米はカロリーが低い?】ダイエットや健康志向に玄米がおすすめな理由
ダイエットや健康志向の食事におすすめの玄米。その栄養価の高さから【完全食】とも言われているのをご存知ですか?そんな玄米のカロリーや糖質、栄養素について徹底解剖!白米や餅、パンとのカロリー比較もご紹介!…
食べ物
宮崎奈津季
7種の桃のエール
山梨の“訳あり”桃を使用したビール「7種の桃のエール」10月22日発売
山梨の“訳あり”桃を使用したビール「7種の桃のエール」が2020年10月22日、発売されます。横浜赤レンガ倉庫で開催される「横浜オクトーバーフェスト」の名物ビールですが、今年は新型コロナウイルスの影響で直前にイベ…
ビール
たべごと編集部
ブルスケッタ
一家に一瓶推奨。レシピ広がる調味料!【食べるオリーブオイル食べ比べました】
パスタやパン、ごはんにも!アレンジ抜群な食べるオリーブオイル、1つあるだけでレシピの幅が広がります。テレビや口コミで大人気のメーカー小田原屋と共栄食糧、そして自作レシピを食べ比べました!また、通販で買えるおすすめ…
食べ物
元木 樹里
アボカドオイルとアボカド
身体の内外から取り入れたい!【栄養管理士監修】アボカドオイルのすすめ
オメガ9系に属しオレイン酸を豊富に含むアボカドオイルは美容効果や健康効果が期待されています。酸化しにくく加熱に強いことから料理に向いているだけでなく、肌や髪に直接塗ることもできます。この記事では管理栄養士さん指導…
食べ物
宮崎奈津季
木に実った青パパイヤ
次期トレンド野菜候補No.1!酵素の王様「青パパイヤ」
2020年上半期トレンド予想No.1の栄養満点野菜青パパイヤの魅力を解説します。「酵素の王様」とも称される青パパイヤ。ダイエットや美肌効果が抜群の栄養素を専門家が分析。購入方法や大人気の活用レシピも多数紹介してい…
食べ物
佐藤 悠太
直火式ホットサンドメーカー
洗えるホットサンドメーカーとは?人気のメーカーを徹底比較10選!
ホットサンドメーカーの「洗える・洗えない」は何で決まるのか。この記事では、お手軽に使用のできる電気式のものを中心に、 ホットサンドメーカー選びにおいて頭を悩ませるポイントを徹底解説。その上で人気のおすすめメーカ…
食べ物
佐藤 悠太
小さなキッチン
1人暮らしには小型でスリムな食器乾燥機(食洗機)がいい?|種類別メーカー比較15選!
小さなキッチンにもフィットする食器乾燥機はないの?そんな疑問を解決するスリムタイプの食器乾燥機を一挙に解説。大きくてお高いものが多いイメージのある食器乾燥機ですが、近年発売され、時短+節約+省スペースの三拍子揃っ…
食べ物
佐藤 悠太
ソーセージ
【作ってみた!レポート付き】ソーセージメーカーおすすめ15選
【自宅で本格!手作りソーセージ】ソーセージメーカーがあれば作り方は簡単。羊腸と挽肉、お好みのスパイスを用意するだけ!貝印の人気セットから業務用までランキングをもとにおすすめ商品と実際に作ってみた感想を紹介します。…
食べ物
元木 樹里