みかんとオレンジのいいとこどり！清見のおいしい食べ方や旬の時期は？

清見を使ったおすすめ加工品も通販で買えます

収穫時期以外でもジュースやドライフルーツなら、いつでも清見のおいしさを味わうことができます。お取り寄せができる加工品も集めてみました。

ドライフルーツならいつでも清見を楽しめます

ジューシーな清見の果肉をドライフルーツにして香りを閉じこめました。ケーキやヨーグルトのトッピングにするのもおすすめです。

新鮮な果汁をとじこめた清見ジュース

果汁そのままをごくごくと飲み干すならジュースはいかがでしょうか？100％清見の果汁を使ったジュースは、プレゼントにしても喜ばれそうですね。

おいしい柑橘シャーベットを食べ比べ！

温州みかん、清見、デコしらぬいという日本を代表する柑橘の果汁をぜいたくに使った3種のゼリーです。みんなで食べ比べてみるのも楽しそうですね。小さな子どもさんのいるご家庭への贈答品としてもおすすめです。

清見をスマイルカットでもっと食べやすく

清見の皮は、普通のみかんよりもちょっと薄めなのが特徴です。そのままむいて食べられないこともないのですが、果肉がつぶれやすく、ちょっと食べづらいかも。ナイフでカットするほうが、果汁がこぼれずにおいしくいただけます。

スマイルカットの方法

1.  果実をヘタが地面から垂直になるように寝かせます。
2. 垂直方向から、横半分にカットします。
3. 横半分の輪切りになった実を、それぞれ4等分のくし形になるようカットすればOK！

8分の1にカットされた清見は切り口がスマイルのように見えて、とってもキュート。そのまま果汁をこぼさずに食べられるので、子どもさんのおやつにもぴったりです。こちらの動画で切り方がわかりやすく紹介されているので、参考にしてくださいね。