初心者も楽しめる！【焼酎おすすめ】銘柄25選＆ツウな飲み方も

蒸留酒である焼酎は、糖質をほとんど含まないヘルシーなお酒。飲み方次第で風味や味わいが変化します。獺祭や二階堂など、飲み方別のおすすめ焼酎をピックアップし、初心者も楽しめるいろいろな飲み方をご紹介します。黒糖・そば・トマト焼酎などの変わり種焼酎もご紹介！

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焼酎、とひと口に言っても、その種類はさまざま。大きく分けて、芋、麦、米などの原料で作られる「本格焼酎」（乙類）、クセがない味わいの「甲類」、そして「混和焼酎」と呼ばれるものがあり、飲み方次第で風味や味わいが変化するのも魅力です。初心者も楽しめるいろいろな飲み方とともに、飲み方別のおすすめ焼酎をピックアップ！さらに魅惑の変わり種焼酎もご紹介します！

焼酎の飲み方別おすすめ銘柄25選

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水割り、お湯割りなどの基本形からアレンジまで、多彩な焼酎の飲み方をご紹介。それぞれにおすすめの5銘柄をセレクトしているので、いろいろな「銘柄×飲み方」のバリエーションを試して、自分のお気に入りスタイルを見つけましょう！

飲み方その1【ロック】

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焼酎本来の風味をしっかりと堪能できる飲み方。冷やすことでスッキリと飲みやすくなり、氷が溶けるにつれて、味わいの変化も楽しめます。グラスに大きめの氷（市販のロックアイスがおすすめ）を入れて一度かきまぜ、溶けた水を捨てた後、氷の表面を濡らすようにゆっくりと焼酎を注ぐのがポイントです。

ロックに合う焼酎5選：三岳やハナタレなど

1．三岳（みたけ）

鹿児島県・屋久島の豊かな自然から湧き出る水を使って、1本1本丁寧に作られている芋焼酎。上品な芋の香りと、まろやかで優しく深い味わいが特徴で、あまり芋焼酎を飲んだことがない方でも、スイスイいけそうな口当たりです。

ITEM

芋焼酎三岳 900ml

・種類：芋焼酎
・蔵元：三岳酒造
・原材料：さつまいも・米麹
・アルコール度数：25度

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芋焼酎好きな人も、苦手な人にも飲みやすく美味しい焼酎です。地方によってはなかなか手に入らないから是非ともお求めを!!

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2．赤霧島

全国的に有名な「霧島」シリーズのひとつ。原料の紫芋「ムラサキマサリ」に豊富に含まれるポリフェノールがクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されたそう。気高い香りと澄んだ甘みが広がり、フルーティな味わいです。

ITEM

芋焼酎赤霧島 900ml

・種類：芋焼酎
・蔵元：霧島酒造
・原材料：さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ
・アルコール度数：25度

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普段黒霧島を夏であれば水割りで、冬であればお湯割りで飲んでおりました。
先日訪ねた飲み屋のママによると、赤霧島はロックがおすすめとのことでした。
オン・ザ・ロックの場合、より赤霧島のもつ風味が活かされるような気がいたします。水割りも試しましたが、オン・ザ・ロックに比べると、赤霧島らしさが損なわれるのではないかといった印象を受けました。
季節品ではありますが、季節の風物詩として毎年飲んでいきたい芋焼酎です。

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