人気沸騰！サーモン塩辛の取扱店は？おいしく食べるレシピも紹介

テレビで紹介されて以来、人気沸騰中のサーモン塩辛。今ブームになっている変わり種の塩辛です。ご飯のお供に、お酒のおつまみにと、食卓での汎用性が高いところも人気のポイント。今回は実食レポートもあわせて、サーモン塩辛について紹介します。この記事を読んだ後はきっと、サーモン塩辛が食べたくなるはず！

サーモン塩辛とは？

乃木坂メンバー絶賛の塩辛

乃木坂46の松村沙友理さん、GACKT（ガクト）さんが番組内で紹介したことをきっかけに爆発的な人気が出たサーモン塩辛。当時は注文が殺到して、手元に届くまで1ヶ月待ちだったことも。株式会社三幸の商品が有名ですが、他にもいろいろな会社から商品展開されています。熟成した深い味わさが絶妙で、お箸が止まらなくなる一品！

そもそもサーモン塩辛って何？

商品によって多少の違いはありますが、生サーモンを塩麹漬けにしたものが「サーモン塩辛」と呼ばれているようです。塩麹に漬けることでサーモンの旨みが増し、柔らかくねっとりした濃厚な味わいになるそう。
塩辛といえば、「イカの塩辛」を思い浮かべる人が多いでしょう。ただ、内臓部分であるワタを使ったイカの塩辛は、苦手な人も多いと聞きます。そんな「塩辛＝ちょっと苦手なおつまみ」というイメージを覆したのがこの「サーモン塩辛」。麹の優しさとちょうど良い塩っけが、良い意味で塩辛らしくなく食べやすい味に。

店頭？通販？サーモン塩辛はどこで購入できる？

店頭で直接購入

株式会社三幸の本社がある新潟だけでなく、関東・関西の一部店舗でも店頭にて購入することはできます。新潟県内でもスーパーなどでは取り扱いしていないようですが、駅ビルや空港内と、比較的購入できる場所は多くあります。その反面、関東・関西圏では購入できる場所がかなり限られてしまうので、住んでいる場所から店舗が遠いようなら、通販での購入を検討した方が良いかもしれません。関東・関西エリアの販売取り扱い店舗を記載するので、近くを通る際にはぜひお店を覗いてみてください！

エリア	取り扱い店舗	詳細
関東（東京）	NEWoMan新宿	AKOMEYA TOKYO（アコメヤトウキョウ）で販売
関東（東京）	日本橋髙島屋S.C.	新館B1階の店舗で販売
関東（東京）	表参道・新潟館	表参道の新潟県アンテナショップ 1F 物産販売「新潟食楽園」で販売
関東（千葉）	ペリエ千葉	AKOMEYA TOKYO（アコメヤトウキョウ）で販売
関西（京都）	京都BAL	AKOMEYA TOKYO（アコメヤトウキョウ）で販売

 

通販での購入が便利

店頭での購入もできますが、やっぱり自宅に届く通販が便利！販売店舗は限られているので、ネットからの注文が確実です。通販でのお取り寄せならいろいろなサーモン塩辛を食べ比べすることもできるのでおすすめです。