調理器具のまとめ

「調理器具」のまとめ一覧23件

【おすすめ15選】蒸し器の使い方、代用方法、レシピもご紹介!
素材の旨みを感じることができるヘルシーな蒸し料理。最近ではニトリなどでも手軽に購入できる蒸し器について、ステンレスや電子レンジ対応など種類別にご紹介します。詳しい使い方や代用方法、レシピ、おすすめ品を参考に、自分…
たべごと編集部
製麺機でもちもちの自家製ラーメンやうどんを!家庭用製麺機おすすめ7選
ラーメン、うどん、そば、パスタの生麺が家庭で作れる製麺機。家庭用手動製麺機とフィリップスなどの電動製麺機、どちらのほうが人気?どのメーカーのものがいいの?業務用の製麺機はどう違う?など、製麺機をこれから購入したい…
ユニゾン
2020年最新!おすすめ卵焼き器20選!!【小料理屋のレシピ大公開】
卵焼きを作るときに便利な「卵焼き器」。その使い方をはじめ、銅や鉄などの素材、熱源(IH)、サイズ、ふた付きなどに注目しておすすめの卵焼き器をご紹介します。また、料理人直伝のレシピは必見です!…
東江千尋
ペッパーミルおすすめ16選!プジョーVS格安ミルを徹底比較【100均ミルは使えるか!?】
編集部おすすめのペッパーミルをご紹介します!「プジョー」などのブランド品から、人気の電動式や片手で使えるタイプ、おしゃれな木製ミルなど幅広くピックアップ!また、プジョーとニトリ、100均のペッパーミルを実際に使っ…
くぼた かおり
炭火で2本焼き鳥が焼かれている。
ジューシーな焼き鳥を食す!焼き鳥焼き器【おすすめ10選】
手軽に楽しめる人気の焼き鳥焼き器は、ニトリやドンキで手軽に手に入ります。電気、ガス、炭火など自分で焼けるものから全自動で焼き上げてくれるもの、さらには業務用まで、焼き鳥焼き器を一挙に10選紹介。おいしい焼き鳥をた…
ライターたべごと
話題の低温調理器「BONIQ(ボニーク)」で、簡単レシピを作ってみました!
低温調理器の代表格である「BONIQ(ボニーク)」。今回は、実際にBONIQ(ボニーク)でローストビーフや魚料理、野菜料理を作ってみました!低温調理器の使い方をはじめ、ステーキやチャーシューなどの簡単おいしいレシ…
東江千尋
【2019最新】おすすめ電動ミル15選│スパイスやコーヒー豆向けに人気機種をご紹介
ミルといえば今では手回し式だけでなく、電動ミルもさまざまなタイプがそろっています。ペッパー、ソルトなどスパイス用の電動ミルから、コーヒー豆のカリタ製まで。おしゃれなデザイン、さまざまな機能を持つタイプが登場してい…
yamashitayumi
おすすめ鰹節削り器13選!選び方やお手入れ方法、すべて教えます!
和食の基本であるだしに欠かせない鰹節。ちょっと手間はかかりますが自分で鰹節を削ってみてはいかがですか?削りたての鰹節は風味がぜんぜん違いますよ。今回はおすすめ&人気の鰹節削り器や選び方のポイント、お手入れ方法ご紹…
都良
【両手鍋25選】おすすめブランド別に紹介!2台目選び方も解説
両手鍋を持っている人にもおすすめ。ストウブ、ル・クルーゼはもちろん、マイヤーや柳宗理、和平フレンズなどブランド別におすすめ両手鍋をご紹介。サイズは16~30cmまで全25種類を比較。IHが使えるかもチェックできち…
宮崎奈津季
【やってみた!】丸いフライパンでも四角い卵焼きを焼くコツは?
専用のフライパンがなくても卵焼きは四角くきれいに焼くことはできます。作り方やフライパンの使い方のコツがわかれば簡単!卵焼き用の便利グッズ、卵がくっつく心配のないフライパンや、お弁当作りに最適な卵焼きフライパンも併…
番匠郁